Santoku
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.jpg)
Het gehamerde lemmet met zijn karakteristieke uitstraling is meer dan alleen mooi om te zien - het vermindert wrijving tijdens het snijden en zorgt voor soepele, precieze bewegingen door vlees, vis en groenten. De indrukwekkende hardheid van 63 Rockwell garandeert langdurige scherpte, terwijl de authentieke Japanse lemmetprofiel zorgt voor die typische snijervaring waar professionals van houden.
De geavanceerde constructie met MicroCarbide kern, omgeven door twee staallagen, biedt je het beste van beide werelden: uitzonderlijke scherpte én duurzaamheid. De dubbelzijdige slijping en Honbazuke snede maken elke snijbeweging moeiteloos en precies.
Het exclusieve Cocobolo Pakka-hout handvat voelt niet alleen luxueus aan, maar biedt ook optimale grip en controle. De ergonomische zwanenhalsvorm past natuurlijk in je hand, terwijl het individueel afgestelde contragewicht in het handvat zorgt voor perfecte balans. Dit betekent minder vermoeidheid tijdens langere snijsessies en meer plezier in je keukenwerk.
Onderhoud is verrassend eenvoudig: reinig het lemmet met een zachte afwasborstel en houd het handvat droog om de natuurlijke schoonheid van het hout te behouden. Deze robuuste constructie en gemakkelijke reiniging maken dit mes ideaal voor dagelijks gebruik.
Kenmerken:
- 18 cm Santoku mes met 63 Rockwell hardheid
- MicroCarbide kern omgeven door twee staallagen
- Authentiek Japans lemmetprofiel met gehamerde afwerking
- Cocobolo Pakka-hout handvat met ergonomische zwanenhalsvorm
- Dubbelzijdige slijping en Honbazuke snede
- Individueel contragewicht voor optimale balans
- Afmetingen: 37,5 cm lengte, 7,5 cm breedte, 3,3 cm hoogte
Deze MIYABI 6000 MCT Santoku vertegenwoordigt het summum van Japanse messentradition en moderne keukentechnologie - een betrouwbare partner voor iedereen die precisie en kwaliteit waardeert.
- Uitverkocht
.jpg)
.jpg)
Beschrijving
Met dit MIYABI 6000 MCT Santoku mes breng je de eeuwenoude Japanse messenmakerstraditie naar je eigen keuken. Deze 18 cm Santoku combineert vakmanschap met geavanceerde technologie voor uitzonderlijke snijprestaties bij elke keukenklus.Het gehamerde lemmet met zijn karakteristieke uitstraling is meer dan alleen mooi om te zien - het vermindert wrijving tijdens het snijden en zorgt voor soepele, precieze bewegingen door vlees, vis en groenten. De indrukwekkende hardheid van 63 Rockwell garandeert langdurige scherpte, terwijl de authentieke Japanse lemmetprofiel zorgt voor die typische snijervaring waar professionals van houden.
De geavanceerde constructie met MicroCarbide kern, omgeven door twee staallagen, biedt je het beste van beide werelden: uitzonderlijke scherpte én duurzaamheid. De dubbelzijdige slijping en Honbazuke snede maken elke snijbeweging moeiteloos en precies.
Het exclusieve Cocobolo Pakka-hout handvat voelt niet alleen luxueus aan, maar biedt ook optimale grip en controle. De ergonomische zwanenhalsvorm past natuurlijk in je hand, terwijl het individueel afgestelde contragewicht in het handvat zorgt voor perfecte balans. Dit betekent minder vermoeidheid tijdens langere snijsessies en meer plezier in je keukenwerk.
Onderhoud is verrassend eenvoudig: reinig het lemmet met een zachte afwasborstel en houd het handvat droog om de natuurlijke schoonheid van het hout te behouden. Deze robuuste constructie en gemakkelijke reiniging maken dit mes ideaal voor dagelijks gebruik.
Kenmerken:
- 18 cm Santoku mes met 63 Rockwell hardheid
- MicroCarbide kern omgeven door twee staallagen
- Authentiek Japans lemmetprofiel met gehamerde afwerking
- Cocobolo Pakka-hout handvat met ergonomische zwanenhalsvorm
- Dubbelzijdige slijping en Honbazuke snede
- Individueel contragewicht voor optimale balans
- Afmetingen: 37,5 cm lengte, 7,5 cm breedte, 3,3 cm hoogte
Deze MIYABI 6000 MCT Santoku vertegenwoordigt het summum van Japanse messentradition en moderne keukentechnologie - een betrouwbare partner voor iedereen die precisie en kwaliteit waardeert.
Leveranciersnummer:
1001978