Koekenpannen
De keramische antiaanbaklaag zorgt ervoor dat zelfs de meest delicate ingrediënten niet aanbranden, terwijl het subtiele honingraatpatroon in de bodem van de pan een uniek bakoppervlak creëert. Dit verhoogde patroon vermindert het contactoppervlak tussen voedsel en pan, wat een perfecte balans geeft tussen zacht bereiden en de gewenste korst.
Deze koekenpan excelleert bij hoge temperaturen en is ideaal voor alles van sappige steaks en suddergerechten tot snelle wokgerechten. De robuuste constructie verdeelt warmte gelijkmatig over het hele bakoppervlak, wat zorgt voor gelijkmatige bereiding zonder koude plekken. Tegelijkertijd maakt het lichte gewicht de pan gemakkelijk hanteerbaar, zelfs wanneer deze vol zit met ingrediënten.
De veelzijdigheid is een van de grootste sterke punten van deze pan. Deze werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ovenbestendig tot 240°C. Dit maakt de pan perfect voor technieken waarbij je het bakproces op het fornuis start en het gerecht in de oven afmaakt. De keramische coating is geproduceerd zonder PFAS, wat deze pan tot een gezondere keuze voor je gezin maakt.
Kenmerken:
- Lichtgewicht gietijzer met keramische antiaanbaklaag
- Subtiel honingraatpatroon vermindert aanbranden en bevordert korstvorming
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Ovenbestendig tot 240°C
- PFAS-vrije productie voor gezonder koken
- Handwas aanbevolen voor optimaal onderhoud
- Diameter: 20 cm
Hoewel de coating bestand is tegen alle soorten keukengerei, worden houten, plastic of siliconen gebruiksvoorwerpen aanbevolen om het oppervlak optimaal te behouden.
Beschrijving
Deze innovatieve koekenpan van Pillivuyt brengt de superieure warmteverdeling van traditioneel gietijzer samen met moderne lichtheid en functionaliteit. De Gourmet Garonne serie vertegenwoordigt een frisse benadering van gietijzeren kookgerei door alle voordelen van klassiek gietijzer te bieden in een aanzienlijk lichtere constructie.De keramische antiaanbaklaag zorgt ervoor dat zelfs de meest delicate ingrediënten niet aanbranden, terwijl het subtiele honingraatpatroon in de bodem van de pan een uniek bakoppervlak creëert. Dit verhoogde patroon vermindert het contactoppervlak tussen voedsel en pan, wat een perfecte balans geeft tussen zacht bereiden en de gewenste korst.
Deze koekenpan excelleert bij hoge temperaturen en is ideaal voor alles van sappige steaks en suddergerechten tot snelle wokgerechten. De robuuste constructie verdeelt warmte gelijkmatig over het hele bakoppervlak, wat zorgt voor gelijkmatige bereiding zonder koude plekken. Tegelijkertijd maakt het lichte gewicht de pan gemakkelijk hanteerbaar, zelfs wanneer deze vol zit met ingrediënten.
De veelzijdigheid is een van de grootste sterke punten van deze pan. Deze werkt op alle warmtebronnen, inclusief inductie, en is ovenbestendig tot 240°C. Dit maakt de pan perfect voor technieken waarbij je het bakproces op het fornuis start en het gerecht in de oven afmaakt. De keramische coating is geproduceerd zonder PFAS, wat deze pan tot een gezondere keuze voor je gezin maakt.
Kenmerken:
- Lichtgewicht gietijzer met keramische antiaanbaklaag
- Subtiel honingraatpatroon vermindert aanbranden en bevordert korstvorming
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Ovenbestendig tot 240°C
- PFAS-vrije productie voor gezonder koken
- Handwas aanbevolen voor optimaal onderhoud
- Diameter: 20 cm
Hoewel de coating bestand is tegen alle soorten keukengerei, worden houten, plastic of siliconen gebruiksvoorwerpen aanbevolen om het oppervlak optimaal te behouden.
Leveranciersnummer:
36291