Gietijzeren Pannen en Cocottes
Deze kleine Franse schoonheid blinkt vooral uit bij het bereiden van slow-cooking klassiekers zoals boeuf bourguignon, ossobuco of runderrollade, waarbij het vlees heerlijk mals en smaakrijk wordt. Het is eveneens perfect geschikt voor rijst, groenten, pasta en aardappelen in kleinere hoeveelheden.
Wat Staub werkelijk onderscheidt van andere fabrikanten is het doordachte ontwerp en de uitzonderlijke kwaliteit. De speciale dekselconstructie creëert een "regenbui-effect", waarbij condenswater wordt opgevangen en gelijkmatig terug over het voedsel wordt verdeeld tijdens de bereiding. Dit behoudt niet alleen de vochtigheid in je gerecht, maar bespaart ook water en energie in je keuken.
De matte, zwarte emaillelaag aan de binnenkant is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar heeft ook praktische voordelen. Deze bevordert het slow-cooking proces en intensiveert de natuurlijke smaak van je ingrediënten. Tegelijkertijd wordt de cocotte alleen maar beter naarmate je deze meer gebruikt, waarbij deze geleidelijk unieke braadeigenschappen ontwikkelt.
Kenmerken:
- Ideaal voor braiseren of langzaam garen van vlees, vis en groenten
- Perfecte resultaten door het speciale regenbui-effect van het deksel
- De matte, zwarte binnenemaille zorgt voor optimaal aanbakken zonder verkleuring
- Extreem duurzaam en geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie
- Ovenbestendig
- Volume: 0,8 liter, diameter: 14 cm
Deze gietijzeren pan van Staub vertegenwoordigt het summum van Franse kookkunst en is de voorkeurskeuze van professionele koks wereldwijd. Met deze cocotte in je keuken krijg je een stuk kookgerei dat traditioneel vakmanschap combineert met moderne kooktechnologie.
Beschrijving
Deze compacte Staub gietijzeren pan in elegant zwart biedt je de perfecte oplossing wanneer je kleinere porties wilt bereiden met maximale smaak. Met zijn bescheiden afmetingen van 14 cm diameter en een inhoud van 0,8 liter is deze ronde cocotte ideaal voor singles, koppels of als aanvulling op grotere pannensets wanneer je bijgerechten of kleinere maaltijden bereidt.Deze kleine Franse schoonheid blinkt vooral uit bij het bereiden van slow-cooking klassiekers zoals boeuf bourguignon, ossobuco of runderrollade, waarbij het vlees heerlijk mals en smaakrijk wordt. Het is eveneens perfect geschikt voor rijst, groenten, pasta en aardappelen in kleinere hoeveelheden.
Wat Staub werkelijk onderscheidt van andere fabrikanten is het doordachte ontwerp en de uitzonderlijke kwaliteit. De speciale dekselconstructie creëert een "regenbui-effect", waarbij condenswater wordt opgevangen en gelijkmatig terug over het voedsel wordt verdeeld tijdens de bereiding. Dit behoudt niet alleen de vochtigheid in je gerecht, maar bespaart ook water en energie in je keuken.
De matte, zwarte emaillelaag aan de binnenkant is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar heeft ook praktische voordelen. Deze bevordert het slow-cooking proces en intensiveert de natuurlijke smaak van je ingrediënten. Tegelijkertijd wordt de cocotte alleen maar beter naarmate je deze meer gebruikt, waarbij deze geleidelijk unieke braadeigenschappen ontwikkelt.
Kenmerken:
- Ideaal voor braiseren of langzaam garen van vlees, vis en groenten
- Perfecte resultaten door het speciale regenbui-effect van het deksel
- De matte, zwarte binnenemaille zorgt voor optimaal aanbakken zonder verkleuring
- Extreem duurzaam en geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie
- Ovenbestendig
- Volume: 0,8 liter, diameter: 14 cm
Deze gietijzeren pan van Staub vertegenwoordigt het summum van Franse kookkunst en is de voorkeurskeuze van professionele koks wereldwijd. Met deze cocotte in je keuken krijg je een stuk kookgerei dat traditioneel vakmanschap combineert met moderne kooktechnologie.
Leveranciersnummer:
1004049