Gietijzeren Pannen en Cocottes
Met zijn ovale vorm van 29 cm diameter en royale inhoud van 4,2 liter is deze pan ideaal voor het bereiden van grotere braadstukken, hele kippen of stoofschotels voor familiediners. Het gietijzer zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en warmtebehoud, waardoor je gerechten altijd perfect gaar worden.
De binnenkant heeft een matte, zwarte emaillelaag die niet alleen duurzaam is, maar ook de natuurlijke smaken van je ingrediënten intensiveert. Deze coating is speciaal ontwikkeld voor braiseren en langzaam garen, technieken waarbij deze pan werkelijk uitblinkt.
Het speciaal ontworpen deksel met unieke noppen aan de onderkant creëert een 'regeneffect' dat continu vocht toevoegt aan je gerechten tijdens het koken. Dit zorgt voor mals vlees en rijke, geconcentreerde smaken.
Kenmerken:
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven
• Gemaakt van hoogwaardig gietijzer met superieure warmteverdeling
• Onderdeel van de exclusieve White Truffle collectie
• Ideaal voor langzaam garen, braiseren en sudderen
• Matte zwarte emaille binnenkant voor optimale smaakintensiteit
• Ovale vorm: 29 cm diameter, 4,2 liter inhoud
Staub staat bekend om hun compromisloze kwaliteit en vakmanschap, en deze cocotte vormt daarop geen uitzondering. Of je nu een klassieke coq au vin, een sappige ossenhaas of een vegetarische ragout bereidt - deze gietijzeren pan wordt een onmisbaar hulpmiddel in jouw keuken en een elegant middelpunt op je eettafel.
Beschrijving
Deze prachtige gietijzeren pan van Staub brengt de verfijnde Franse kookkunst rechtstreeks naar jouw keuken. De exclusieve Witte Truffel kleur is geïnspireerd op een van 's werelds meest waardevolle gastronomische schatten - de Italiaanse witte truffel. Als onderdeel van Staubs eerste complete serie vertegenwoordigt deze cocotte zowel verfijning als culinaire traditie.Met zijn ovale vorm van 29 cm diameter en royale inhoud van 4,2 liter is deze pan ideaal voor het bereiden van grotere braadstukken, hele kippen of stoofschotels voor familiediners. Het gietijzer zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en warmtebehoud, waardoor je gerechten altijd perfect gaar worden.
De binnenkant heeft een matte, zwarte emaillelaag die niet alleen duurzaam is, maar ook de natuurlijke smaken van je ingrediënten intensiveert. Deze coating is speciaal ontwikkeld voor braiseren en langzaam garen, technieken waarbij deze pan werkelijk uitblinkt.
Het speciaal ontworpen deksel met unieke noppen aan de onderkant creëert een 'regeneffect' dat continu vocht toevoegt aan je gerechten tijdens het koken. Dit zorgt voor mals vlees en rijke, geconcentreerde smaken.
Kenmerken:
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven
• Gemaakt van hoogwaardig gietijzer met superieure warmteverdeling
• Onderdeel van de exclusieve White Truffle collectie
• Ideaal voor langzaam garen, braiseren en sudderen
• Matte zwarte emaille binnenkant voor optimale smaakintensiteit
• Ovale vorm: 29 cm diameter, 4,2 liter inhoud
Staub staat bekend om hun compromisloze kwaliteit en vakmanschap, en deze cocotte vormt daarop geen uitzondering. Of je nu een klassieke coq au vin, een sappige ossenhaas of een vegetarische ragout bereidt - deze gietijzeren pan wordt een onmisbaar hulpmiddel in jouw keuken en een elegant middelpunt op je eettafel.
Leveranciersnummer:
1003445