Gietijzeren Pannen en Cocottes
Het innovatieve ontwerp optimaliseert elk kookproces dankzij het doordachte deksel met speciale knopstructuur aan de onderzijde. Deze creëert een continue circulatie van condensatie - een zogenaamd regeneffect. Door deze slimme eigenschap blijft jouw gerecht constant zichzelf begieten tijdens de bereiding, wat resulteert in malse, sappige gerechten keer op keer.
De matte, zwarte binnenemaille is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar ook uiterst functioneel. Deze speciale coating bevordert perfecte aanbrading en karamelisering zonder verkleuring, zelfs na jarenlang intensief gebruik. Dit maakt de cocotte ideaal voor langzaam garen, waarbij de ontwikkeling van diepe smaaklagen cruciaal is.
Kenmerken:
- Vervaardigd uit kwaliteitsgietijzer voor optimale warmteverdeling en -behoud
- Speciale dekselconstructie met regeneffect voor sappige en smaakvolle gerechten
- Matte, zwarte binnenemaille die perfecte aanbrading bevordert en extreem slijtvast is
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Ovenvast ontwerp dat veelzijdige bereidingsmethoden mogelijk maakt
- Majolica-emaillering die de donkerblauwe kleur zijn diepte en intensiteit geeft
Deze 24 cm STAUB cocotte is een onmisbaar hulpmiddel voor zowel dagelijkse maaltijden als feestelijke diners. Het product blinkt uit bij de bereiding van stoofschotels, gebraiseerd vlees, suddergerechten en zelfs zelfgebakken brood. Deze pan combineert tijdloos design met superieure functionaliteit die jouw keuken jarenlang zal verrijken.
Beschrijving
Met deze prachtige Staub gietijzeren pan van 24 cm diameter haal je professionele kookprestaties direct in je eigen keuken. Deze 3,8 liter cocotte belichaamt de expertise en zorgvuldigheid waarvoor het Franse merk STAUB wereldwijd geroemd wordt. De diepe, donkerblauwe kleur ontstaat door het bijzondere Majolica-emailleringsproces, dat deze pan zijn karakteristieke intense kleurdiepte en duurzame oppervlak geeft.Het innovatieve ontwerp optimaliseert elk kookproces dankzij het doordachte deksel met speciale knopstructuur aan de onderzijde. Deze creëert een continue circulatie van condensatie - een zogenaamd regeneffect. Door deze slimme eigenschap blijft jouw gerecht constant zichzelf begieten tijdens de bereiding, wat resulteert in malse, sappige gerechten keer op keer.
De matte, zwarte binnenemaille is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar ook uiterst functioneel. Deze speciale coating bevordert perfecte aanbrading en karamelisering zonder verkleuring, zelfs na jarenlang intensief gebruik. Dit maakt de cocotte ideaal voor langzaam garen, waarbij de ontwikkeling van diepe smaaklagen cruciaal is.
Kenmerken:
- Vervaardigd uit kwaliteitsgietijzer voor optimale warmteverdeling en -behoud
- Speciale dekselconstructie met regeneffect voor sappige en smaakvolle gerechten
- Matte, zwarte binnenemaille die perfecte aanbrading bevordert en extreem slijtvast is
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Ovenvast ontwerp dat veelzijdige bereidingsmethoden mogelijk maakt
- Majolica-emaillering die de donkerblauwe kleur zijn diepte en intensiteit geeft
Deze 24 cm STAUB cocotte is een onmisbaar hulpmiddel voor zowel dagelijkse maaltijden als feestelijke diners. Het product blinkt uit bij de bereiding van stoofschotels, gebraiseerd vlees, suddergerechten en zelfs zelfgebakken brood. Deze pan combineert tijdloos design met superieure functionaliteit die jouw keuken jarenlang zal verrijken.
Leveranciersnummer:
1004297