Koksmessen
Het VG10 Damascus staal vormt de kern van deze kleine koksmeskwaliteit en staat wereldwijd bekend om zijn buitengewone scherpte en het langdurig behouden daarvan. Het karakteristieke golvende patroon in het staal maakt elk mes uniek en onmiddellijk herkenbaar als een Damascus-product van topkwaliteit. Designer Jacob Leth-Espensen heeft een vorm gecreëerd waarbij het volledige potentieel van het lemmet tot uiting komt door precisie en duurzaamheid.
De lichte constructie en optimale balans maken dit mes tot een precisie-instrument in jouw keuken. Het ergonomische ontwerp zorgt voor een veilige en comfortabele grip, waardoor vermoeidheid bij langdurig gebruik wordt verminderd. Deze doordachte vormgeving resulteert in een keukenmes dat niet alleen functioneel is, maar ook een stuk vakmanschap dat een plaats verdient in elke keuken van een echte kookliefhebber.
Kenmerken:
- Vervaardigd van Japans VG10 Damascus staal van hoogste kwaliteit
- Ontwikkeld in samenwerking met professionals van Hjortsminde slagerij
- Lichte constructie met optimale balans voor nauwkeurig snijden
- Ergonomisch handvat voor veilige grip en comfortable gebruik
- Uniek damascuspatroon in het staal maakt elk mes origineel
- Ontworpen door Jacob Leth-Espensen met focus op vorm en functionaliteit
- Lemmetlengte: 15 cm - ideaal voor precisietaken in de keuken
Deze Acutus Damascus koksmeskombinatie van Scandinavische designtraditie met Japanse staaltechnologie creëert een keukengereedschap dat zijn scherpte behoudt gedurende talloze kooksessies.
Beschrijving
Met dit compacte koksmes van 15 cm krijg je een perfecte balans tussen Japanse staalkunst en Scandinavische designfilosofie in handen. Risvig Design heeft samen met Hjortsminde slagerij, die 30 jaar ervaring heeft in professioneel mesgebruik, dit uitzonderlijke keukengereedschap ontwikkeld waarbij praktische expertise en esthetiek naadloos samenkomen.Het VG10 Damascus staal vormt de kern van deze kleine koksmeskwaliteit en staat wereldwijd bekend om zijn buitengewone scherpte en het langdurig behouden daarvan. Het karakteristieke golvende patroon in het staal maakt elk mes uniek en onmiddellijk herkenbaar als een Damascus-product van topkwaliteit. Designer Jacob Leth-Espensen heeft een vorm gecreëerd waarbij het volledige potentieel van het lemmet tot uiting komt door precisie en duurzaamheid.
De lichte constructie en optimale balans maken dit mes tot een precisie-instrument in jouw keuken. Het ergonomische ontwerp zorgt voor een veilige en comfortabele grip, waardoor vermoeidheid bij langdurig gebruik wordt verminderd. Deze doordachte vormgeving resulteert in een keukenmes dat niet alleen functioneel is, maar ook een stuk vakmanschap dat een plaats verdient in elke keuken van een echte kookliefhebber.
Kenmerken:
- Vervaardigd van Japans VG10 Damascus staal van hoogste kwaliteit
- Ontwikkeld in samenwerking met professionals van Hjortsminde slagerij
- Lichte constructie met optimale balans voor nauwkeurig snijden
- Ergonomisch handvat voor veilige grip en comfortable gebruik
- Uniek damascuspatroon in het staal maakt elk mes origineel
- Ontworpen door Jacob Leth-Espensen met focus op vorm en functionaliteit
- Lemmetlengte: 15 cm - ideaal voor precisietaken in de keuken
Deze Acutus Damascus koksmeskombinatie van Scandinavische designtraditie met Japanse staaltechnologie creëert een keukengereedschap dat zijn scherpte behoudt gedurende talloze kooksessies.
Leveranciersnummer:
400002