Groente- en Schilmesjes
Het hart van deze uitzonderlijke kniv ligt in het hoogwaardige FC61 staal, dat tweemaal een unieke ijshardingsproces ondergaat. Deze geavanceerde techniek zorgt voor een optimale hardheid en scherpte die lang behouden blijft. De inspiratie voor dit mes komt rechtstreeks van het legendarische Japanse samoeraizwaard Katana, wat zichtbaar is in zowel het elegante ontwerp als de superieure functionaliteit.
Het ergonomisch gevormde heft is vervaardigd uit pakka wood, een materiaal dat bekendstaat om zijn duurzaamheid en comfortabele grip. De prachtige houtstructuur voegt niet alleen een esthetisch element toe aan jouw messenset, maar biedt ook optimale controle tijdens het gebruik. Of je nu een eenvoudige fruitschaal voorbereidt of werkt aan geavanceerde culinaire technieken, dit mes wordt jouw betrouwbare keukenpartner.
De traditionele Japanse smeedtechniek zorgt ervoor dat je niet alleen een prachtig uitziend werktuug in handen hebt, maar ook een mes dat uitzonderlijke prestaties levert. Het slanke profiel maakt dit mes perfect voor detailwerk waar grotere messen onhandig zouden zijn.
Kenmerken:
• Lemmetlengte: 90 mm, ideaal voor fruit en groenten
• FC61 staal met dubbele ijsharding voor optimale scherpte
• Geïnspireerd op traditionele Japanse samoeraizwaarden
• Pakka wood heft voor comfortabele grip
• Compacte afmetingen: 22 cm lengte, 2 cm breedte, 3 cm hoogte
• Precisiewerktuig voor detailwerk in de keuken
• MIYABI 4000 FCv2 KOYA serie
• Combinatie van traditioneel Japans vakmanschap en moderne precisie
Beschrijving
Deze verfijnde Kudamono mes van MIYABI brengt de eeuwenoude Japanse smeedkunst rechtstreeks naar jouw keuken. Het compacte 90 mm lemmet maakt dit mes tot jouw ideale partner voor het nauwkeurig snijden en schillen van fruit en groenten, waarbij elke beweging wordt uitgevoerd met millimeterprecisie.Het hart van deze uitzonderlijke kniv ligt in het hoogwaardige FC61 staal, dat tweemaal een unieke ijshardingsproces ondergaat. Deze geavanceerde techniek zorgt voor een optimale hardheid en scherpte die lang behouden blijft. De inspiratie voor dit mes komt rechtstreeks van het legendarische Japanse samoeraizwaard Katana, wat zichtbaar is in zowel het elegante ontwerp als de superieure functionaliteit.
Het ergonomisch gevormde heft is vervaardigd uit pakka wood, een materiaal dat bekendstaat om zijn duurzaamheid en comfortabele grip. De prachtige houtstructuur voegt niet alleen een esthetisch element toe aan jouw messenset, maar biedt ook optimale controle tijdens het gebruik. Of je nu een eenvoudige fruitschaal voorbereidt of werkt aan geavanceerde culinaire technieken, dit mes wordt jouw betrouwbare keukenpartner.
De traditionele Japanse smeedtechniek zorgt ervoor dat je niet alleen een prachtig uitziend werktuug in handen hebt, maar ook een mes dat uitzonderlijke prestaties levert. Het slanke profiel maakt dit mes perfect voor detailwerk waar grotere messen onhandig zouden zijn.
Kenmerken:
• Lemmetlengte: 90 mm, ideaal voor fruit en groenten
• FC61 staal met dubbele ijsharding voor optimale scherpte
• Geïnspireerd op traditionele Japanse samoeraizwaarden
• Pakka wood heft voor comfortabele grip
• Compacte afmetingen: 22 cm lengte, 2 cm breedte, 3 cm hoogte
• Precisiewerktuig voor detailwerk in de keuken
• MIYABI 4000 FCv2 KOYA serie
• Combinatie van traditioneel Japans vakmanschap en moderne precisie
Leveranciersnummer:
1026921