Zwilling Pro Vleesmes 26 cm

Beschrijving

Dit professionele vleesmes van 26 cm brengt de precisie van een restaurant direct naar jouw keuken. De slanke, elegante constructie maakt dit mes tot jouw perfecte partner voor het snijden van vlees, ham of braadstukken in ultradunne, gelijkmatige plakjes. De veelzijdigheid gaat echter veel verder dan alleen vlees - dit mes excelleert ook bij het fileren van vis en andere delicate snijwerkzaamheden waar precisie cruciaal is.

Het hart van dit uitzonderlijke mes ligt in Zwillings speciale staalformule, die door een geavanceerd ijshardingsproces een unieke balans tussen scherpte en duurzaamheid bereikt. Het precisiesmeed lemmet zorgt voor exacte sneden elke keer, terwijl de uitstekende corrosieweerstand een lange levensduur garandeert.

Het ergonomisch gevormde handvat en de gebogen bolsterconstructie zijn ontworpen met jouw comfort als prioriteit. De schuine bolsterconstructie maakt de professionele "kokkengreep" mogelijk, waarbij je duim veilig rust op de zijkant van het lemmet, terwijl je andere vingers de bovenkant van het mes omvatten. Dit doordachte ontwerp zorgt voor optimale controle en vermindert vermoeidheid tijdens langere werkperioden.

De Zwilling Pro serie vertegenwoordigt decennia van Duitse ambachtstraditie gecombineerd met moderne technologie, wat resulteert in keukengereedschap dat voldoet aan de hoogste professionele standaarden. Deze investering in kwaliteit betekent dat je jarenlang kunt genieten van precisie-snijwerk in jouw keuken.

Kenmerken:
- 26 cm precisiesmeed lemmet voor ultradunne plakjes
- Zwillings speciale staalformule met ijsharding
- Ergonomisch handvat met gebogen bolstervorm
- Schuine bolster voor professionele kokkengreep
- Uitstekende corrosieweerstand
- Veelzijdig toepasbaar voor vlees, vis en andere ingrediënten
- Materiaal: 18/10 roestvrij staal
- Afmetingen: 47,9 cm lengte, 7,5 cm breedte, 3,5 cm hoogte