Vleesmessen
Het mes is gesmeed uit de exclusieve staallegering X50CrMoV15, die tot het beste behoort wat er verkrijgbaar is op het gebied van messtaal. Het hoge koolstofgehalte zorgt voor een uitzonderlijke scherpte die langer aanhoudt dan bij gewone keukenmessen, terwijl het chroomgehalte slijtage aanzienlijk vermindert. Het molybdeen in het staal maakt dit mes bijzonder weerstand tegen corrosie, wat een lange levensduur garandeert zelfs bij intensief gebruik.
De 26 cm lange kling met golfsnede is ideaal ontworpen om door vlees, gevogelte en andere ingrediënten te snijden zonder de structuur te beschadigen. De golfsnede grijpt effectief in het oppervlak en snijdt er schoon doorheen, waardoor dit mes perfect geschikt is voor zowel thuiskoks als professionele keukens.
De Premier Plus-serie staat bekend om zijn perfecte balans tussen kling en handvat. Tijdens de ontwikkeling werd bijzondere aandacht besteed aan het optimaliseren van de gewichtsverdeling, zodat het mes licht en comfortabel in je hand ligt, zelfs tijdens langere werkperioden. Dit vermindert vermoeidheid en verhoogt de precisie bij het snijden.
Het ergonomische ontwerp en de eersteklas materialen maken dit mes tot een onmisbaar werktuig voor iedereen die kwaliteit en functionaliteit in de keuken waardeert. De robuuste constructie zorgt ervoor dat het mes zijn scherpte en prestaties behoudt gedurende vele jaren gebruik.
Kenmerken:
- Gesmeed uit hoogwaardige staallegering X50CrMoV15
- Perfect uitgebalanceerd ontwerp voor optimale hantering
- Golfsnede voor efficiënt snijden door verschillende materialen
- Hoge weerstand tegen corrosie
- Langdurige scherpte dankzij hoog koolstofgehalte
- Professionele kwaliteit geschikt voor zowel thuis- als restaurantgebruik
- Afmetingen: Lengte 26 cm, Breedte 1,88 cm, Hoogte 3,24 cm
- Nieuw
Beschrijving
Met dit professionele trancheermes van F.Dick Premier Plus til je jouw keukenvaardigheden naar een hoger niveau. Deze 26 cm lange trancheermes met golfsnede verenigt eeuwenoude Duitse ambachtstraditie met moderne precisietechnologie, waardoor je elke snijklus met elegantie en controle kunt uitvoeren.Het mes is gesmeed uit de exclusieve staallegering X50CrMoV15, die tot het beste behoort wat er verkrijgbaar is op het gebied van messtaal. Het hoge koolstofgehalte zorgt voor een uitzonderlijke scherpte die langer aanhoudt dan bij gewone keukenmessen, terwijl het chroomgehalte slijtage aanzienlijk vermindert. Het molybdeen in het staal maakt dit mes bijzonder weerstand tegen corrosie, wat een lange levensduur garandeert zelfs bij intensief gebruik.
De 26 cm lange kling met golfsnede is ideaal ontworpen om door vlees, gevogelte en andere ingrediënten te snijden zonder de structuur te beschadigen. De golfsnede grijpt effectief in het oppervlak en snijdt er schoon doorheen, waardoor dit mes perfect geschikt is voor zowel thuiskoks als professionele keukens.
De Premier Plus-serie staat bekend om zijn perfecte balans tussen kling en handvat. Tijdens de ontwikkeling werd bijzondere aandacht besteed aan het optimaliseren van de gewichtsverdeling, zodat het mes licht en comfortabel in je hand ligt, zelfs tijdens langere werkperioden. Dit vermindert vermoeidheid en verhoogt de precisie bij het snijden.
Het ergonomische ontwerp en de eersteklas materialen maken dit mes tot een onmisbaar werktuig voor iedereen die kwaliteit en functionaliteit in de keuken waardeert. De robuuste constructie zorgt ervoor dat het mes zijn scherpte en prestaties behoudt gedurende vele jaren gebruik.
Kenmerken:
- Gesmeed uit hoogwaardige staallegering X50CrMoV15
- Perfect uitgebalanceerd ontwerp voor optimale hantering
- Golfsnede voor efficiënt snijden door verschillende materialen
- Hoge weerstand tegen corrosie
- Langdurige scherpte dankzij hoog koolstofgehalte
- Professionele kwaliteit geschikt voor zowel thuis- als restaurantgebruik
- Afmetingen: Lengte 26 cm, Breedte 1,88 cm, Hoogte 3,24 cm
Leveranciersnummer:
81455260