Broodmessen
Het lemmet is vakkundig gesmeed uit 67 lagen Damascus-staal (10Cr15CoMoV), wat resulteert in een prachtig gepatroneerd oppervlak dat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook een uitzonderlijke combinatie van sterkte, flexibiliteit en duurzaamheid biedt. Deze uitgebreide productietechniek zorgt ervoor dat je jarenlang kunt genieten van superieure snijprestaties.
De hardheid van HRC 60 ±2 garandeert langdurige scherpte en minimaal onderhoud, zodat je mes altijd klaar is voor gebruik. Het ergonomisch gevormde heft van pakkawood ligt stabiel en comfortabel in jouw hand, terwijl de speciaal ontworpen bolster een natuurlijke rustplaats biedt voor je duim tijdens het snijden.
Dankzij de perfecte balans voelt elke snijbeweging licht en intuïtief aan, waardoor je altijd precieze en gecontroleerde resultaten behaalt. Of je nu dunne plakjes verse croissants snijdt of stevige notenbroden in porties verdeelt, dit Scandinavische kwaliteitsmes maakt van elke keukenklus een plezierige ervaring.
Het tijdloze ontwerp past perfect bij moderne keukens en vormt een waardevolle aanvulling op jouw messenset. De combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne materiaalkunde maakt dit broodmes tot een investering die generaties meegaat.
Kenmerken:
• Lemmetlengte: 24 cm
• Totale afmetingen: 37 cm (lengte) x 4 cm (breedte) x 3 cm (hoogte)
• Materiaal: 67 lagen Damascus-stål 10Cr15CoMoV
• Heft: pakkawood
• Hardheid: HRC 60 ±2
• Geschikt voor brood, noten en chocolade
Beschrijving
Met deze professionele broodmes van Eva Solo Nordic Kitchen breng je de kunst van het broodsnijden naar een hoger niveau. Het 24 cm lange getande lemmet glijdt moeiteloos door zachte broodsoorten en knapperige flûtes, terwijl het ook uitstekend geschikt is voor het hakken van noten en chocolade.Het lemmet is vakkundig gesmeed uit 67 lagen Damascus-staal (10Cr15CoMoV), wat resulteert in een prachtig gepatroneerd oppervlak dat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook een uitzonderlijke combinatie van sterkte, flexibiliteit en duurzaamheid biedt. Deze uitgebreide productietechniek zorgt ervoor dat je jarenlang kunt genieten van superieure snijprestaties.
De hardheid van HRC 60 ±2 garandeert langdurige scherpte en minimaal onderhoud, zodat je mes altijd klaar is voor gebruik. Het ergonomisch gevormde heft van pakkawood ligt stabiel en comfortabel in jouw hand, terwijl de speciaal ontworpen bolster een natuurlijke rustplaats biedt voor je duim tijdens het snijden.
Dankzij de perfecte balans voelt elke snijbeweging licht en intuïtief aan, waardoor je altijd precieze en gecontroleerde resultaten behaalt. Of je nu dunne plakjes verse croissants snijdt of stevige notenbroden in porties verdeelt, dit Scandinavische kwaliteitsmes maakt van elke keukenklus een plezierige ervaring.
Het tijdloze ontwerp past perfect bij moderne keukens en vormt een waardevolle aanvulling op jouw messenset. De combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne materiaalkunde maakt dit broodmes tot een investering die generaties meegaat.
Kenmerken:
• Lemmetlengte: 24 cm
• Totale afmetingen: 37 cm (lengte) x 4 cm (breedte) x 3 cm (hoogte)
• Materiaal: 67 lagen Damascus-stål 10Cr15CoMoV
• Heft: pakkawood
• Hardheid: HRC 60 ±2
• Geschikt voor brood, noten en chocolade
Leveranciersnummer:
515414