Uitbeenmessen
Het hart van deze uitbeenmes wordt gevormd door exclusief Japans Damascus VG10 staal, geproduceerd door Takefu Special Steel Co. in Echizen, Japan. Dit uitzonderlijke materiaal staat bekend om zijn superieure scherpte en duurzaamheid, waardoor je zelfs de meest uitdagende uitbeentaken moeiteloos kunt uitvoeren. De dunne, precieze punt van het lemmet glijdt moeiteloos door vlees, terwijl het hard geharde staal ervoor zorgt dat de scherpte behouden blijft gedurende vele uren gebruik.
Het ergonomische handvat is vervaardigd van FSC-gecertificeerd pakkawood, wat niet alleen zorgt voor een veilige grip maar ook Endeavours toewijding aan duurzaamheid en milieubewustzijn weergeeft. De elegante zwarte afwerking geeft dit mes een tijdloos karakter dat perfect past in elke moderne Scandinavische keuken.
Kenmerken:
- Driehoekig lemmet speciaal ontworpen voor precies uitbenen
- Vervaardigd van exclusief Japans Damascus VG10 staal van Takefu Special Steel Co.
- Lemmetlengte: 13 cm - ideaal voor gecontroleerd precisiewerk
- FSC-gecertificeerd pakkawood handvat voor milieubewuste kwaliteit
- Ontworpen door Kirk & Maarbjerg met inspiratie uit klassieke Japanse mestradities
- Onderdeel van Endeavours sociale betrokkenheid met steun aan Artsen Zonder Grenzen
Deze Honesuki uitbeenmes vertegenwoordigt meer dan alleen een keukenhulpmiddel - het is een stuk vakmanschap dat Japanse staaltechnologie verenigt met Scandinavisch designdenken. Met elke Endeavour mes die je koopt, draag je bovendien bij aan het levensreddende werk van Artsen Zonder Grenzen, waardoor dit keukenwerktuig een keuze wordt met positieve wereldwijde impact.
Beschrijving
Met dit professionele uitbeenmes van Endeavour breng je Japanse precisie en Scandinavische designfilosofie samen in jouw keuken. Deze 13 cm Honesuki is speciaal ontwikkeld voor het vakkundig uitbenen van vlees, waarbij het karakteristieke driehoekige lemmet je maximale controle geeft bij het navigeren rond botten en gewrichten.Het hart van deze uitbeenmes wordt gevormd door exclusief Japans Damascus VG10 staal, geproduceerd door Takefu Special Steel Co. in Echizen, Japan. Dit uitzonderlijke materiaal staat bekend om zijn superieure scherpte en duurzaamheid, waardoor je zelfs de meest uitdagende uitbeentaken moeiteloos kunt uitvoeren. De dunne, precieze punt van het lemmet glijdt moeiteloos door vlees, terwijl het hard geharde staal ervoor zorgt dat de scherpte behouden blijft gedurende vele uren gebruik.
Het ergonomische handvat is vervaardigd van FSC-gecertificeerd pakkawood, wat niet alleen zorgt voor een veilige grip maar ook Endeavours toewijding aan duurzaamheid en milieubewustzijn weergeeft. De elegante zwarte afwerking geeft dit mes een tijdloos karakter dat perfect past in elke moderne Scandinavische keuken.
Kenmerken:
- Driehoekig lemmet speciaal ontworpen voor precies uitbenen
- Vervaardigd van exclusief Japans Damascus VG10 staal van Takefu Special Steel Co.
- Lemmetlengte: 13 cm - ideaal voor gecontroleerd precisiewerk
- FSC-gecertificeerd pakkawood handvat voor milieubewuste kwaliteit
- Ontworpen door Kirk & Maarbjerg met inspiratie uit klassieke Japanse mestradities
- Onderdeel van Endeavours sociale betrokkenheid met steun aan Artsen Zonder Grenzen
Deze Honesuki uitbeenmes vertegenwoordigt meer dan alleen een keukenhulpmiddel - het is een stuk vakmanschap dat Japanse staaltechnologie verenigt met Scandinavisch designdenken. Met elke Endeavour mes die je koopt, draag je bovendien bij aan het levensreddende werk van Artsen Zonder Grenzen, waardoor dit keukenwerktuig een keuze wordt met positieve wereldwijde impact.
Leveranciersnummer:
4075