Gyutoh
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.jpg)
.w900.jpg)
.w900.jpg)
Het uitzonderlijke poederstaal met een hardheid van bijna 67 Rockwell - vandaar de naam "67" - maakt dit mes werkelijk bijzonder. De stalen kern bestaat uit maar liefst 133 lagen die behandeld zijn met het innovatieve CRYODUR® ijshardingsproces. Deze geavanceerde behandeling zorgt niet alleen voor corrosiebestendigheid, maar ook voor een duurzaamheid die gewone keukenmessen ver overtreft.
Het karakteristieke damascusdesign toont zich als een waar kunstwerk op het blad, waarbij de vele staallagen een uniek en hypnotiserend patroon creëren. Hierdoor is elk mes niet alleen een werktuig, maar ook een prachtig element in jouw keuken.
Het traditionele D-vormige heft is handgemaakt van zwart essenhout en biedt een comfortabele en veilige grip tijdens gebruik. De natuurlijke eigenschappen van essenhout zorgen voor goede balans en controle, zelfs tijdens langere bereidingssessies.
Met zijn royale afmetingen van 43,5 cm in lengte, 8,5 cm in breedte en 3,6 cm in hoogte is dit Gyutoh mes perfect voor zowel professionele koks als gepassioneerde kookliefhebbers die het beste gereedschap willen voor hun culinaire creaties.
Kenmerken:
- Bladlengte van 240 mm voor grote keukentaken
- Ultra scherp poederstaal met 67 Rockwell hardheid
- 133-laags stalen kern behandeld met CRYODUR® ijsharding
- Traditioneel D-vormig heft van zwart essenhout
- Prachtig damascusdesign door de vele staallagen
- Uitzonderlijke corrosiebestendigheid en duurzaamheid
- Afmetingen: 43,5 x 8,5 x 3,6 cm
- Uitverkocht
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Beschrijving
Met dit indrukwekkende Gyutoh mes uit de MIYABI 5000 MCD 67 serie breng je de eeuwenoude Japanse messenmakerskunst naar jouw keuken. Dit grote koksmes met een bladlengte van 240 mm is speciaal ontworpen voor alle grote keukentaken waarbij precisie en elegantie essentieel zijn.Het uitzonderlijke poederstaal met een hardheid van bijna 67 Rockwell - vandaar de naam "67" - maakt dit mes werkelijk bijzonder. De stalen kern bestaat uit maar liefst 133 lagen die behandeld zijn met het innovatieve CRYODUR® ijshardingsproces. Deze geavanceerde behandeling zorgt niet alleen voor corrosiebestendigheid, maar ook voor een duurzaamheid die gewone keukenmessen ver overtreft.
Het karakteristieke damascusdesign toont zich als een waar kunstwerk op het blad, waarbij de vele staallagen een uniek en hypnotiserend patroon creëren. Hierdoor is elk mes niet alleen een werktuig, maar ook een prachtig element in jouw keuken.
Het traditionele D-vormige heft is handgemaakt van zwart essenhout en biedt een comfortabele en veilige grip tijdens gebruik. De natuurlijke eigenschappen van essenhout zorgen voor goede balans en controle, zelfs tijdens langere bereidingssessies.
Met zijn royale afmetingen van 43,5 cm in lengte, 8,5 cm in breedte en 3,6 cm in hoogte is dit Gyutoh mes perfect voor zowel professionele koks als gepassioneerde kookliefhebbers die het beste gereedschap willen voor hun culinaire creaties.
Kenmerken:
- Bladlengte van 240 mm voor grote keukentaken
- Ultra scherp poederstaal met 67 Rockwell hardheid
- 133-laags stalen kern behandeld met CRYODUR® ijsharding
- Traditioneel D-vormig heft van zwart essenhout
- Prachtig damascusdesign door de vele staallagen
- Uitzonderlijke corrosiebestendigheid en duurzaamheid
- Afmetingen: 43,5 x 8,5 x 3,6 cm
Leveranciersnummer:
1002037