Keukenmessenset
.w900.h900.backdrop.jpg)
.w900.jpg)
Elk messenblad wordt meesterlijk vervaardigd uit 49 lagen staal door middel van de traditionele damascering-techniek, wat het karakteristieke golfpatroon op het blad creëert. Deze visuele pracht is meer dan alleen decoratie - het vertegenwoordigt de diepgewortelde Japanse filosofie waarbij schoonheid en prestaties hand in hand gaan.
Het staal bereikt een indrukwekkende hardheid van circa 61 Rockwell, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid die bestand is tegen zelfs de meest veeleisende keukentaken. Het prachtige Pakka-boom handvat biedt niet alleen een esthetisch aantrekkelijk uiterlijk, maar zorgt ook voor een comfortabele en veilige grip tijdens gebruik.
Deze professionele messenset is ideaal voor zowel ervaren koks als kookliefhebbers die willen investeren in kwaliteitsgereedschap dat generaties meegaat. De Gyutoh-mes van 20 cm functioneert als het perfecte universele mes voor snijden, hakken en fileren, terwijl de Shotoh-mes van 13 cm ideaal is voor precisiewerk zoals schillen en gedetailleerd snijwerk.
Het Pakka-boom handvat is niet alleen duurzaam en vochtbestendig, maar ontwikkelt ook een prachtige patina door de tijd heen, waardoor elk mes uniek wordt. Dit maakt jouw MIYABI-messen tot meer dan alleen werktuigen - ze worden persoonlijke kunstwerken die jouw kookervaring verrijken.
Kenmerken:
- 49 lags damasceerd staalblad met golfpatroon geïnspireerd door Japanse kunst
- Hardheid van circa 61 Rockwell voor optimale scherpte en duurzaamheid
- Elegant Pakka-boom handvat voor comfortabele grip en esthetisch design
- Gyutoh mes 20 cm voor universele snijwerkzaamheden
- Shotoh mes 13 cm voor precisiewerk
- Authentieke Japanse ambachtstraditie ontmoet moderne technologie
- Duurzaam en vochtbestendig materiaal
- Professionele kwaliteit geschikt voor zowel thuiskoks als professionele keukens
- Uitverkocht
.jpg)
Beschrijving
Met dit MIYABI 5000 FC-D messenset breng je de eeuwenoude Japanse smeedtraditie rechtstreeks naar jouw keuken, waar authentieke vakmanschap en moderne technologie samenkomen in een werkelijk uitzonderlijk design. Geïnspireerd door het iconische kunstwerk "Kanagawa oki nami ura", dat de beroemde grote golf en Mount Fuji toont, belichamen deze messen de perfecte balans tussen vorm en functionaliteit.Elk messenblad wordt meesterlijk vervaardigd uit 49 lagen staal door middel van de traditionele damascering-techniek, wat het karakteristieke golfpatroon op het blad creëert. Deze visuele pracht is meer dan alleen decoratie - het vertegenwoordigt de diepgewortelde Japanse filosofie waarbij schoonheid en prestaties hand in hand gaan.
Het staal bereikt een indrukwekkende hardheid van circa 61 Rockwell, wat zorgt voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid die bestand is tegen zelfs de meest veeleisende keukentaken. Het prachtige Pakka-boom handvat biedt niet alleen een esthetisch aantrekkelijk uiterlijk, maar zorgt ook voor een comfortabele en veilige grip tijdens gebruik.
Deze professionele messenset is ideaal voor zowel ervaren koks als kookliefhebbers die willen investeren in kwaliteitsgereedschap dat generaties meegaat. De Gyutoh-mes van 20 cm functioneert als het perfecte universele mes voor snijden, hakken en fileren, terwijl de Shotoh-mes van 13 cm ideaal is voor precisiewerk zoals schillen en gedetailleerd snijwerk.
Het Pakka-boom handvat is niet alleen duurzaam en vochtbestendig, maar ontwikkelt ook een prachtige patina door de tijd heen, waardoor elk mes uniek wordt. Dit maakt jouw MIYABI-messen tot meer dan alleen werktuigen - ze worden persoonlijke kunstwerken die jouw kookervaring verrijken.
Kenmerken:
- 49 lags damasceerd staalblad met golfpatroon geïnspireerd door Japanse kunst
- Hardheid van circa 61 Rockwell voor optimale scherpte en duurzaamheid
- Elegant Pakka-boom handvat voor comfortabele grip en esthetisch design
- Gyutoh mes 20 cm voor universele snijwerkzaamheden
- Shotoh mes 13 cm voor precisiewerk
- Authentieke Japanse ambachtstraditie ontmoet moderne technologie
- Duurzaam en vochtbestendig materiaal
- Professionele kwaliteit geschikt voor zowel thuiskoks als professionele keukens
Leveranciersnummer:
1019600