Santoku
Het precisiegesmede lemmet met karakteristieke geschulpte rand is doordacht ontworpen om weerstand te minimaliseren en te voorkomen dat ingrediënten aan het mes blijven plakken tijdens het snijden. Deze slimme eigenschap maakt het mes uitzonderlijk geschikt voor het snijden van ultradunne plakjes vis, vlees en groenten – ideaal wanneer je experimentereeert met sushi of professionele resultaten wilt behalen in jouw thuiskeuken.
De naam "Santoku" betekent letterlijk "drie deugden" in het Japans, en dit mes maakt deze belofte waar door drie essentiële keukenfuncties te beheersen: precisie snijden van groenten, fileren van vis en uitbenen van vlees. Deze veelzijdigheid maakt het een natuurlijke eerste keuze, ongeacht of je Aziatisch geïnspireerde gerechten of klassieke Europese maaltijden bereidt.
Kenmerken:
- FRIODUR® ijsgehard lemmet zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en corrosiebestendigheid
- SIGMAFORGE® technologie garandeert een mes dat in één stuk is precisiegesmeed voor optimale balans
- RAZOR EDGE gepolijste snijkant voor blijvende scherpte en precisie
- Ergonomisch ontworpen handvat met klinknagels minimaliseert vermoeidheid bij langdurig gebruik
- Speciaal ontwikkelde roestvrijstalen formule van ZWILLING combineert robuustheid met flexibiliteit
- 18 cm lang lemmet – ideale maat voor zowel kleine als middelgrote ingrediënten
Deze ZWILLING Pro Santoku met geschulpte rand vertegenwoordigt Duitse ingenieurskunst op het hoogste niveau. Het is vervaardigd met zorgvuldige precisie om je een gereedschap te bieden dat niet alleen snijdt, maar inspireert tot culinaire creativiteit. Met dit mes krijg je een betrouwbare keukenpartner die jarenlang scherp en functioneel blijft.
Beschrijving
Met dit professionele Santoku mes uit de ZWILLING Pro serie breng je de perfecte combinatie van Japanse traditie en moderne Duitse precisietechnologie naar jouw keuken. Deze 18 cm lange alleskunner verenigt eeuwenoude Japanse mesmakerskunst met innovatieve ontwerpprincipes, speciaal geoptimaliseerd voor hedendaagse kookbehoeften.Het precisiegesmede lemmet met karakteristieke geschulpte rand is doordacht ontworpen om weerstand te minimaliseren en te voorkomen dat ingrediënten aan het mes blijven plakken tijdens het snijden. Deze slimme eigenschap maakt het mes uitzonderlijk geschikt voor het snijden van ultradunne plakjes vis, vlees en groenten – ideaal wanneer je experimentereeert met sushi of professionele resultaten wilt behalen in jouw thuiskeuken.
De naam "Santoku" betekent letterlijk "drie deugden" in het Japans, en dit mes maakt deze belofte waar door drie essentiële keukenfuncties te beheersen: precisie snijden van groenten, fileren van vis en uitbenen van vlees. Deze veelzijdigheid maakt het een natuurlijke eerste keuze, ongeacht of je Aziatisch geïnspireerde gerechten of klassieke Europese maaltijden bereidt.
Kenmerken:
- FRIODUR® ijsgehard lemmet zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en corrosiebestendigheid
- SIGMAFORGE® technologie garandeert een mes dat in één stuk is precisiegesmeed voor optimale balans
- RAZOR EDGE gepolijste snijkant voor blijvende scherpte en precisie
- Ergonomisch ontworpen handvat met klinknagels minimaliseert vermoeidheid bij langdurig gebruik
- Speciaal ontwikkelde roestvrijstalen formule van ZWILLING combineert robuustheid met flexibiliteit
- 18 cm lang lemmet – ideale maat voor zowel kleine als middelgrote ingrediënten
Deze ZWILLING Pro Santoku met geschulpte rand vertegenwoordigt Duitse ingenieurskunst op het hoogste niveau. Het is vervaardigd met zorgvuldige precisie om je een gereedschap te bieden dat niet alleen snijdt, maar inspireert tot culinaire creativiteit. Met dit mes krijg je een betrouwbare keukenpartner die jarenlang scherp en functioneel blijft.
Leveranciersnummer:
1002816