Steelpannen
Het koper vormt 90 % van de constructie van de casserole en zorgt voor een uitzonderlijke warmteverdeling die je volledige controle geeft over het kookproces. Het metaal warmt snel en gelijkmatig op, wat het risico op aangebrande plekken beperkt en een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt. De binnenlaag van roestvrij staal is speciaal ontworpen voor het koken en maakt het schoonmaken na gebruik eenvoudig.
De greep is zo gedimensioneerd dat hij een veilige grip geeft en is bevestigd met stevige klinknagels van roestvrij staal, die duurzaamheid garanderen gedurende vele jaren gebruik. De mooie koperen finish aan de buitenzijde geeft niet alleen esthetische waarde, maar functioneert ook als een effectief warmtegeleidend element.
De casserole kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, met uitzondering van inductie. Voor inductiekookplaten kun je de inductieplaat van Mauviel gebruiken, die apart wordt verkocht. In de loop van de tijd zal het koper op natuurlijke wijze patina ontwikkelen, wat je casserole een unieke uitstraling geeft en karakter toevoegt. Wil je het glanzende oppervlak behouden, dan kan de casserole worden gepolijst met een poetsmiddel dat bedoeld is voor koper.
Producthighlights:
- Gemaakt in Frankrijk als onderdeel van de M'150b-serie
- Materiaal: 1,5 mm dikte – 90 % koper, 10 % roestvrij staal
- Inhoud: 30 cl met 9 cm diameter
- Binnenlaag van roestvrij staal voor eenvoudig schoonmaken
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling dank zij de koperconstructie
- Greep bevestigd met klinknagels van roestvrij staal
- Geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie
- Ontwikkelt in de loop van de tijd een natuurlijke patina voor een unieke look
- Kan worden gepolijst om het glanzende oppervlak te behouden
Beschrijving
Deze elegante mini casserole van Mauviel 1830 combineert traditioneel vakmanschap met functioneel design. Met zijn compacte formaat van 9 cm diameter en een inhoud van 30 cl is hij ideaal voor het nauwkeurig bereiden van sauzen, reducties en kleinere porties. De casserole is gemaakt in Frankrijk als onderdeel van de exclusieve M'150b-serie, waarin de warmtegeleidende eigenschappen van koper samenkomen met de praktische voordelen van roestvrij staal.Het koper vormt 90 % van de constructie van de casserole en zorgt voor een uitzonderlijke warmteverdeling die je volledige controle geeft over het kookproces. Het metaal warmt snel en gelijkmatig op, wat het risico op aangebrande plekken beperkt en een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk maakt. De binnenlaag van roestvrij staal is speciaal ontworpen voor het koken en maakt het schoonmaken na gebruik eenvoudig.
De greep is zo gedimensioneerd dat hij een veilige grip geeft en is bevestigd met stevige klinknagels van roestvrij staal, die duurzaamheid garanderen gedurende vele jaren gebruik. De mooie koperen finish aan de buitenzijde geeft niet alleen esthetische waarde, maar functioneert ook als een effectief warmtegeleidend element.
De casserole kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, met uitzondering van inductie. Voor inductiekookplaten kun je de inductieplaat van Mauviel gebruiken, die apart wordt verkocht. In de loop van de tijd zal het koper op natuurlijke wijze patina ontwikkelen, wat je casserole een unieke uitstraling geeft en karakter toevoegt. Wil je het glanzende oppervlak behouden, dan kan de casserole worden gepolijst met een poetsmiddel dat bedoeld is voor koper.
Producthighlights:
- Gemaakt in Frankrijk als onderdeel van de M'150b-serie
- Materiaal: 1,5 mm dikte – 90 % koper, 10 % roestvrij staal
- Inhoud: 30 cl met 9 cm diameter
- Binnenlaag van roestvrij staal voor eenvoudig schoonmaken
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling dank zij de koperconstructie
- Greep bevestigd met klinknagels van roestvrij staal
- Geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie
- Ontwikkelt in de loop van de tijd een natuurlijke patina voor een unieke look
- Kan worden gepolijst om het glanzende oppervlak te behouden
Leveranciersnummer:
20042