Hapjespannen
De pan is ontworpen met een unieke constructie van 1,5 mm materiaal – 90 % koper aan de buitenzijde en 10 % roestvrij staal aan de binnenzijde. Deze combinatie zorgt voor een optimale warmteverdeling en geeft je een nauwkeurige controle over de bereiding. De natuurlijke eigenschappen van koper betekenen dat de pan snel en gelijkmatig opwarmt, wat het risico op hotspots beperkt en zorgt voor een gelijkmatige bereiding van je gerechten.
De binnenlaag van roestvrij staal is praktisch en duurzaam en tegelijkertijd eenvoudig schoon te maken na gebruik. Het oppervlak is bestand tegen dagelijks gebruik en behoudt zijn functionaliteit in de loop van de tijd. De greep is stevig bevestigd met klinknagels van roestvrij staal, wat zorgt voor stabiliteit en comfort tijdens het koken. De afgeronde vorm maakt de pan ideaal voor het sautéeren, aanbraden en inkoken van sauzen.
Met een diameter van 20 cm is deze sautépan geschikt voor kleinere porties en nauwkeurig koken. Het mooie koper aan de buitenzijde geeft de keuken een authentieke en tijdloze uitstraling. In de loop van de tijd kan het koper patina ontwikkelen, wat de pan een karaktervolle en unieke look geeft. Wil je de glanzende finish behouden, dan kan de pan eenvoudig worden gepoetst met een geschikt poetsmiddel voor koper.
De pan kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, behalve inductie. Voor inductiekookplaten kan de inductieplaat van Mauviel worden gebruikt, die apart wordt verkocht. Daardoor is de sautépan flexibel en inzetbaar in de meeste keukens.
Producthighlights:
- Gemaakt in Frankrijk met ambachtelijke kwaliteit
- Constructie van 1,5 mm: 90 % koper en 10 % roestvrij staal
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling voor nauwkeurig koken
- Binnenlaag van roestvrij staal, eenvoudig schoon te maken
- Stevige greep bevestigd met klinknagels van roestvrij staal
- Diameter: 20 cm
- Afgeronde vorm, ideaal voor sautéeren en reducties
- Te gebruiken op alle warmtebronnen behalve inductie
- Het koper kan patina ontwikkelen voor een unieke uitstraling
Beschrijving
De Mauviel 1830 M'150S afgeronde sautépan combineert traditioneel vakmanschap met functioneel koken in een elegante uitvoering. Deze sautépan uit de exclusieve M'150S-serie is gemaakt in Frankrijk met grote zorg voor detail en kwaliteit, waardoor hij een waardevol hulpmiddel is in elke keuken.De pan is ontworpen met een unieke constructie van 1,5 mm materiaal – 90 % koper aan de buitenzijde en 10 % roestvrij staal aan de binnenzijde. Deze combinatie zorgt voor een optimale warmteverdeling en geeft je een nauwkeurige controle over de bereiding. De natuurlijke eigenschappen van koper betekenen dat de pan snel en gelijkmatig opwarmt, wat het risico op hotspots beperkt en zorgt voor een gelijkmatige bereiding van je gerechten.
De binnenlaag van roestvrij staal is praktisch en duurzaam en tegelijkertijd eenvoudig schoon te maken na gebruik. Het oppervlak is bestand tegen dagelijks gebruik en behoudt zijn functionaliteit in de loop van de tijd. De greep is stevig bevestigd met klinknagels van roestvrij staal, wat zorgt voor stabiliteit en comfort tijdens het koken. De afgeronde vorm maakt de pan ideaal voor het sautéeren, aanbraden en inkoken van sauzen.
Met een diameter van 20 cm is deze sautépan geschikt voor kleinere porties en nauwkeurig koken. Het mooie koper aan de buitenzijde geeft de keuken een authentieke en tijdloze uitstraling. In de loop van de tijd kan het koper patina ontwikkelen, wat de pan een karaktervolle en unieke look geeft. Wil je de glanzende finish behouden, dan kan de pan eenvoudig worden gepoetst met een geschikt poetsmiddel voor koper.
De pan kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, behalve inductie. Voor inductiekookplaten kan de inductieplaat van Mauviel worden gebruikt, die apart wordt verkocht. Daardoor is de sautépan flexibel en inzetbaar in de meeste keukens.
Producthighlights:
- Gemaakt in Frankrijk met ambachtelijke kwaliteit
- Constructie van 1,5 mm: 90 % koper en 10 % roestvrij staal
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling voor nauwkeurig koken
- Binnenlaag van roestvrij staal, eenvoudig schoon te maken
- Stevige greep bevestigd met klinknagels van roestvrij staal
- Diameter: 20 cm
- Afgeronde vorm, ideaal voor sautéeren en reducties
- Te gebruiken op alle warmtebronnen behalve inductie
- Het koper kan patina ontwikkelen voor een unieke uitstraling
Leveranciersnummer:
19898