Hapjespannen
De pan heeft een doordachte constructie van 1,5 mm dik materiaal, bestaande uit 90% koper aan de buitenkant en 10% roestvrij staal aan de binnenkant. Dankzij deze combinatie wordt de warmte optimaal verdeeld en houd je precies de controle die je nodig hebt tijdens het koken. Koper warmt snel en gelijkmatig op, waardoor de kans op hotspots kleiner wordt en je gerechten steeds egaal gaar worden. De binnenzijde van roestvrij staal is praktisch en duurzaam, en na gebruik maak je de pan eenvoudig schoon. Het oppervlak is bestand tegen dagelijks gebruik en blijft goed functioneren, jaar na jaar.
De handgreep is stevig vastgezet met roestvrijstalen klinknagels, voor stabiliteit en comfort tijdens het koken. De afgeronde vorm maakt de pan ideaal voor sauteren, aanbraden en het inkoken van sauzen. Met een diameter van 20 cm is deze sautépan bijzonder geschikt voor kleinere porties en nauwkeurig werk.
Het prachtige koper geeft je keuken een authentieke, tijdloze uitstraling. In de loop der tijd kan het koper een patina ontwikkelen, waardoor de pan een karaktervol en uniek uiterlijk krijgt. Wil je de glanzende afwerking behouden, dan poets je de pan eenvoudig met een geschikt koperpoetsmiddel.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie. Kook je op inductie, dan kun je de inductieplaat van Mauviel gebruiken, die apart wordt verkocht. Zo is deze sautépan flexibel inzetbaar in vrijwel elke keuken.
Kenmerken:
- Gemaakt in Frankrijk met ambachtelijke kwaliteit
- 1,5 mm constructie: 90% koper en 10% roestvrij staal
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling voor nauwkeurig koken
- Binnenzijde van roestvrij staal, eenvoudig schoon te maken
- Stevige handgreep, bevestigd met roestvrijstalen klinknagels
- Diameter: 20 cm
- Afgeronde vorm, ideaal voor sauteren en het inkoken van sauzen
- Geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie
- Koper kan een patina ontwikkelen voor een uniek uiterlijk
Beschrijving
Wie met precisie en gevoel wil koken, weet hoe belangrijk het juiste gereedschap is. Met deze afgeronde sautépan van Mauviel combineer je traditioneel vakmanschap met functioneel kookgemak. De Mauviel 1830 M'150S Afgeronde Sautépan 20 cm in koper komt uit de exclusieve M'150S-serie en wordt in Frankrijk gemaakt met oog voor detail en kwaliteit. Zo haal je een waardevol stuk kookgerei in huis dat jarenlang meegaat.De pan heeft een doordachte constructie van 1,5 mm dik materiaal, bestaande uit 90% koper aan de buitenkant en 10% roestvrij staal aan de binnenkant. Dankzij deze combinatie wordt de warmte optimaal verdeeld en houd je precies de controle die je nodig hebt tijdens het koken. Koper warmt snel en gelijkmatig op, waardoor de kans op hotspots kleiner wordt en je gerechten steeds egaal gaar worden. De binnenzijde van roestvrij staal is praktisch en duurzaam, en na gebruik maak je de pan eenvoudig schoon. Het oppervlak is bestand tegen dagelijks gebruik en blijft goed functioneren, jaar na jaar.
De handgreep is stevig vastgezet met roestvrijstalen klinknagels, voor stabiliteit en comfort tijdens het koken. De afgeronde vorm maakt de pan ideaal voor sauteren, aanbraden en het inkoken van sauzen. Met een diameter van 20 cm is deze sautépan bijzonder geschikt voor kleinere porties en nauwkeurig werk.
Het prachtige koper geeft je keuken een authentieke, tijdloze uitstraling. In de loop der tijd kan het koper een patina ontwikkelen, waardoor de pan een karaktervol en uniek uiterlijk krijgt. Wil je de glanzende afwerking behouden, dan poets je de pan eenvoudig met een geschikt koperpoetsmiddel.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie. Kook je op inductie, dan kun je de inductieplaat van Mauviel gebruiken, die apart wordt verkocht. Zo is deze sautépan flexibel inzetbaar in vrijwel elke keuken.
Kenmerken:
- Gemaakt in Frankrijk met ambachtelijke kwaliteit
- 1,5 mm constructie: 90% koper en 10% roestvrij staal
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling voor nauwkeurig koken
- Binnenzijde van roestvrij staal, eenvoudig schoon te maken
- Stevige handgreep, bevestigd met roestvrijstalen klinknagels
- Diameter: 20 cm
- Afgeronde vorm, ideaal voor sauteren en het inkoken van sauzen
- Geschikt voor alle warmtebronnen, behalve inductie
- Koper kan een patina ontwikkelen voor een uniek uiterlijk
Leveranciersnummer:
19898
Verder winkelen