Braadsledes
De braadpan is vervaardigd uit een unieke combinatie van 90 % koper en 10 % roestvrij staal met een dikte van 1,5 mm. Deze samenstelling zorgt voor een uitzonderlijke warmteverdeling die je nauwkeurige controle geeft over het kookproces. De natuurlijke eigenschappen van koper betekenen dat de warmte zich snel en gelijkmatig over het hele panoppervlak verspreidt, wat het risico op aangebrande plekken beperkt en zorgt voor een gelijkmatige bereiding van je gerechten.
De binnenlaag van roestvrij staal is speciaal ontwikkeld voor het koken en maakt de braadpan eenvoudig te onderhouden. Het oppervlak is slijtvast en kan dagelijks gebruik aan, terwijl het schoonmaken eenvoudig blijft. De stevig bevestigde greep is ontworpen met zowel comfort als veiligheid in gedachten, en de klinknagels van roestvrij staal zorgen voor een duurzame constructie die intensief gebruik gedurende vele jaren weerstaat.
Met de afmetingen van 25x35 cm en een totale lengte van 50 cm inclusief greep is deze braadpan ideaal voor zowel alledaagse maaltijden als feestelijke gerechten. Hij kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, met uitzondering van inductie, tenzij je de inductieplaat van Mauviel gebruikt, die apart verkrijgbaar is.
De braadpan is gemaakt in Frankrijk en draagt de lange traditie van Mauviel op het gebied van kwaliteit en precisie. In de loop van de tijd zal de koperen buitenzijde op natuurlijke wijze patina ontwikkelen, wat elke braadpan zijn eigen unieke uitstraling en karakter geeft. Wil je de glanzende koperen finish behouden, dan kan dat met een gewoon poetsmiddel voor koper.
Producthighlights:
- Vervaardigd uit 1,5 mm dik materiaal met 90 % koper en 10 % roestvrij staal
- Binnenlaag van roestvrij staal voor eenvoudig schoonmaken
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling dank zij de eigenschappen van koper
- Stevige greep bevestigd met klinknagels van roestvrij staal
- Afmetingen: 25x35 cm, totale lengte 50 cm incl. greep
- Te gebruiken op alle warmtebronnen behalve inductie
- Handgemaakt in Frankrijk
Beschrijving
Deze elegante braadpan van Mauviel 1830 combineert traditioneel vakmanschap met moderne functionaliteit. De M'150S-serie vertegenwoordigt het beste op het gebied van professioneel keukengerei, waarin klassiek koper samenkomt met praktisch roestvrij staal in een design dat zowel gepassioneerde koks aanspreekt als wie esthetisch keukengerei van hoge kwaliteit waardeert.De braadpan is vervaardigd uit een unieke combinatie van 90 % koper en 10 % roestvrij staal met een dikte van 1,5 mm. Deze samenstelling zorgt voor een uitzonderlijke warmteverdeling die je nauwkeurige controle geeft over het kookproces. De natuurlijke eigenschappen van koper betekenen dat de warmte zich snel en gelijkmatig over het hele panoppervlak verspreidt, wat het risico op aangebrande plekken beperkt en zorgt voor een gelijkmatige bereiding van je gerechten.
De binnenlaag van roestvrij staal is speciaal ontwikkeld voor het koken en maakt de braadpan eenvoudig te onderhouden. Het oppervlak is slijtvast en kan dagelijks gebruik aan, terwijl het schoonmaken eenvoudig blijft. De stevig bevestigde greep is ontworpen met zowel comfort als veiligheid in gedachten, en de klinknagels van roestvrij staal zorgen voor een duurzame constructie die intensief gebruik gedurende vele jaren weerstaat.
Met de afmetingen van 25x35 cm en een totale lengte van 50 cm inclusief greep is deze braadpan ideaal voor zowel alledaagse maaltijden als feestelijke gerechten. Hij kan op alle warmtebronnen worden gebruikt, met uitzondering van inductie, tenzij je de inductieplaat van Mauviel gebruikt, die apart verkrijgbaar is.
De braadpan is gemaakt in Frankrijk en draagt de lange traditie van Mauviel op het gebied van kwaliteit en precisie. In de loop van de tijd zal de koperen buitenzijde op natuurlijke wijze patina ontwikkelen, wat elke braadpan zijn eigen unieke uitstraling en karakter geeft. Wil je de glanzende koperen finish behouden, dan kan dat met een gewoon poetsmiddel voor koper.
Producthighlights:
- Vervaardigd uit 1,5 mm dik materiaal met 90 % koper en 10 % roestvrij staal
- Binnenlaag van roestvrij staal voor eenvoudig schoonmaken
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling dank zij de eigenschappen van koper
- Stevige greep bevestigd met klinknagels van roestvrij staal
- Afmetingen: 25x35 cm, totale lengte 50 cm incl. greep
- Te gebruiken op alle warmtebronnen behalve inductie
- Handgemaakt in Frankrijk
Leveranciersnummer:
19855