Potten- en Pannendeksels
Het deksel is vervaardigd in de exclusieve M'150b-serie van Mauviel, die de toewijding van de Franse producent aan kwaliteit en functionaliteit vertegenwoordigt. Met een dikte van 1,5 mm en een samenstelling van 90 % koper en 10 % roestvrij staal wordt een optimale balans tussen warmtegeleiding en duurzaamheid bereikt. Het koper zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl het roestvrij staal aan de binnenzijde het deksel eenvoudig te onderhouden en schoon te maken maakt.
De iconische messing greep is niet slechts een esthetisch element – hij is ontworpen met ergonomie in gedachten en bevestigd met stevige klinknagels van roestvrij staal, die een lange levensduur garanderen. De greep blijft koel tijdens het gebruik en ligt comfortabel in de hand, ook wanneer je de temperatuur tijdens het koken moet bijstellen.
De natuurlijke eigenschappen van koper maken dit deksel tot een waardevol hulpmiddel voor de veeleisende thuiskok. Het metaal reageert snel op temperatuurveranderingen, wat je een nauwkeurige controle over het kookproces geeft. Deze responsieve warmtegeleiding is bijzonder waardevol bij de bereiding van sauzen, reducties en andere gerechten waarbij timing alles bepaalt.
Het deksel kan op alle warmtebronnen worden gebruikt behalve inductie. Voor inductiekookplaten kun je de inductieplaat van Mauviel gebruiken, die apart wordt verkocht. De klassieke koperlook ontwikkelt in de loop van de tijd een fraaie patina, die getuigt van authenticiteit en kwaliteit.
Gemaakt in Frankrijk volgens traditionele methoden zorgt Mauviel 1830 ervoor dat elk deksel voldoet aan de hoge standaarden die het merk tot een voorkeurskeuze hebben gemaakt onder professionele koks en gepassioneerde kookliefhebbers wereldwijd.
Producthighlights:
- Diameter van 9 cm, perfect voor kleinere pannen
- 1,5 mm dikte met 90 % koper en 10 % roestvrij staal
- Binnenlaag van roestvrij staal voor eenvoudig schoonmaken
- Messing greep bevestigd met stevige klinknagels van roestvrij staal
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling dank zij de eigenschappen van koper
- Te gebruiken op alle warmtebronnen behalve inductie
- Gemaakt in Frankrijk met traditioneel vakmanschap
Beschrijving
Het Mauviel 1830 mini deksel brengt de Franse ambachtelijke traditie in jouw keuken met zijn karakteristieke combinatie van koper en roestvrij staal. Dit elegante deksel in miniatuurformaat is ontworpen om perfect te passen op kleinere pannen en casseroles, waar een nauwkeurige warmtebeheersing bepalend is voor het resultaat.Het deksel is vervaardigd in de exclusieve M'150b-serie van Mauviel, die de toewijding van de Franse producent aan kwaliteit en functionaliteit vertegenwoordigt. Met een dikte van 1,5 mm en een samenstelling van 90 % koper en 10 % roestvrij staal wordt een optimale balans tussen warmtegeleiding en duurzaamheid bereikt. Het koper zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl het roestvrij staal aan de binnenzijde het deksel eenvoudig te onderhouden en schoon te maken maakt.
De iconische messing greep is niet slechts een esthetisch element – hij is ontworpen met ergonomie in gedachten en bevestigd met stevige klinknagels van roestvrij staal, die een lange levensduur garanderen. De greep blijft koel tijdens het gebruik en ligt comfortabel in de hand, ook wanneer je de temperatuur tijdens het koken moet bijstellen.
De natuurlijke eigenschappen van koper maken dit deksel tot een waardevol hulpmiddel voor de veeleisende thuiskok. Het metaal reageert snel op temperatuurveranderingen, wat je een nauwkeurige controle over het kookproces geeft. Deze responsieve warmtegeleiding is bijzonder waardevol bij de bereiding van sauzen, reducties en andere gerechten waarbij timing alles bepaalt.
Het deksel kan op alle warmtebronnen worden gebruikt behalve inductie. Voor inductiekookplaten kun je de inductieplaat van Mauviel gebruiken, die apart wordt verkocht. De klassieke koperlook ontwikkelt in de loop van de tijd een fraaie patina, die getuigt van authenticiteit en kwaliteit.
Gemaakt in Frankrijk volgens traditionele methoden zorgt Mauviel 1830 ervoor dat elk deksel voldoet aan de hoge standaarden die het merk tot een voorkeurskeuze hebben gemaakt onder professionele koks en gepassioneerde kookliefhebbers wereldwijd.
Producthighlights:
- Diameter van 9 cm, perfect voor kleinere pannen
- 1,5 mm dikte met 90 % koper en 10 % roestvrij staal
- Binnenlaag van roestvrij staal voor eenvoudig schoonmaken
- Messing greep bevestigd met stevige klinknagels van roestvrij staal
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling dank zij de eigenschappen van koper
- Te gebruiken op alle warmtebronnen behalve inductie
- Gemaakt in Frankrijk met traditioneel vakmanschap
Leveranciersnummer:
20057