Vleesmessen
Het zwarte Fibrox handvat is ergonomisch gevormd en zorgt voor een veilige, stabiele grip – zelfs wanneer je handen nat of vettig zijn. Deze eigenschap is essentieel bij het werken met vlees en maakt het mes tot een betrouwbare partner in elke werkomgeving. Victorinox heeft voor de kling gekozen voor een speciale staallegering die een perfecte balans vormt tussen koolstofstaal en roestvrij staal. Het resultaat is een mes met uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid, dat tegelijkertijd relatief eenvoudig te onderhouden is. Deze combinatie heeft Victorinox tot de voorkeurskeuze gemaakt van professionele slagers wereldwijd.
Het mes is vervaardigd in Zwitserland volgens de hoogste kwaliteitsnormen en staat garant voor betrouwbaarheid en precisie. De brede punt van de kling maakt het mogelijk om met gemak door verschillende soorten vlees te snijden, terwijl de lengte van 25 cm optimale manoeuvreerbaarheid biedt. Voor het beste resultaat en de langste levensduur wordt aangeraden het mes met de hand te wassen, hoewel het vaatwasserbestendig is. Machinaal wassen kan na verloop van tijd de scherpte beïnvloeden en de intervallen tussen slijpbeurten verkorten.
Kenmerken:
• 25 cm kling met brede punt, ideaal voor nauwkeurig uitsnijden van alle soorten vlees
• Ergonomisch zwart Fibrox handvat voor stabiele grip onder alle omstandigheden
• Vervaardigd van hoogwaardige staallegering voor optimale scherpte en duurzaamheid
• Professionele Zwitserse kwaliteit
• Afmetingen: 393 x 45 x 22 mm
• Modelnummer: 5.7403.25
Dit Victorinox slagersmes is een onmisbaar gereedschap voor iedereen die waarde hecht aan precisie, functionaliteit en betrouwbaarheid in de keuken.
Beschrijving
Met dit professionele slagersmes van Victorinox breng je Zwitserse precisie en vakmanschap naar jouw keuken. Het mes is speciaal ontwikkeld voor wie serieus werk wil leveren bij het uitbenen en fileren van vlees, of je nu in een professionele slagerij werkt of thuis graag de beste resultaten behaalt. De 25 cm lange kling met brede punt biedt je de flexibiliteit en controle die nodig zijn om zowel grote als kleine stukken vlees nauwkeurig te bewerken.Het zwarte Fibrox handvat is ergonomisch gevormd en zorgt voor een veilige, stabiele grip – zelfs wanneer je handen nat of vettig zijn. Deze eigenschap is essentieel bij het werken met vlees en maakt het mes tot een betrouwbare partner in elke werkomgeving. Victorinox heeft voor de kling gekozen voor een speciale staallegering die een perfecte balans vormt tussen koolstofstaal en roestvrij staal. Het resultaat is een mes met uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid, dat tegelijkertijd relatief eenvoudig te onderhouden is. Deze combinatie heeft Victorinox tot de voorkeurskeuze gemaakt van professionele slagers wereldwijd.
Het mes is vervaardigd in Zwitserland volgens de hoogste kwaliteitsnormen en staat garant voor betrouwbaarheid en precisie. De brede punt van de kling maakt het mogelijk om met gemak door verschillende soorten vlees te snijden, terwijl de lengte van 25 cm optimale manoeuvreerbaarheid biedt. Voor het beste resultaat en de langste levensduur wordt aangeraden het mes met de hand te wassen, hoewel het vaatwasserbestendig is. Machinaal wassen kan na verloop van tijd de scherpte beïnvloeden en de intervallen tussen slijpbeurten verkorten.
Kenmerken:
• 25 cm kling met brede punt, ideaal voor nauwkeurig uitsnijden van alle soorten vlees
• Ergonomisch zwart Fibrox handvat voor stabiele grip onder alle omstandigheden
• Vervaardigd van hoogwaardige staallegering voor optimale scherpte en duurzaamheid
• Professionele Zwitserse kwaliteit
• Afmetingen: 393 x 45 x 22 mm
• Modelnummer: 5.7403.25
Dit Victorinox slagersmes is een onmisbaar gereedschap voor iedereen die waarde hecht aan precisie, functionaliteit en betrouwbaarheid in de keuken.
Leveranciersnummer:
5.7403.25