Besteksets

Bestekset

Een bestekset is de meest voor de hand liggende manier om vorken, messen en lepels in één bijpassende set te verzamelen, of je de tafel nu dagelijks of in het weekend voor gasten dekt. Bij Dalivo vind je besteksets van 4 tot 60 delen, in klassiek staal, matte afwerking en verguld goud. Heb je liever losse onderdelen dan een complete set, dan heeft Dalivo ook een breed assortiment bestek in dezelfde categorieën.

Bestekset in sets van 4 tot 60 delen

Een bestekset is een verzameling vorken, messen en lepels in bijpassend design, samengesteld voor dagelijks gebruik of voor gasten. De sets bestaan doorgaans uit 4 tot 60 delen, afhankelijk van de grootte en het gebruik van het huishouden. Dalivo biedt ze aan in verschillende afwerkingen en prijsniveaus, zodat je de set kunt kiezen die past bij zowel alledag als feest.

Een bestekset voor twee tot vier personen heeft doorgaans 12 tot 24 delen, terwijl een set voor 12 personen meestal 48 tot 60 delen telt. Sommige sets zijn ook een fraai bestekset in goud, waarbij het oppervlak een dunne PVD-coating heeft in plaats van echt goud.

• 4-6 delen: geschikt voor één persoon of een kleine keuken die zelden gasten ontvangt.
• 12-16 delen: dekt een gewoon huishouden van twee tot vier personen in het dagelijks gebruik.
• 24 delen: biedt ruimte voor een kleiner diner met een paar extra gasten aan tafel.
• 48-60 delen: is bedoeld voor grotere gezelschappen, confirmaties en kerstdiners met de hele familie.

Ben je op zoek naar een meer klassieke Deense designtraditie, dan heeft Dalivo onder andere Georg Jensen bestekset met eenvoudige, tijdloze lijnen. Het is een set die velen kiezen om binnen de familie door te geven. Een andere populaire keuze is Gense bestekset, bekend om zijn stevige grip en eenvoudige afwerking.

Serveerbestek voor buffet, schalen en kommen

Serveerbestek bestaat uit de grotere hulpstukken die je gebruikt wanneer het eten wordt opgediend in plaats van direct van het bord gegeten. Het is meestal een serveerlepel en een serveervork in een set die past bij de rest van het tafelbestek. Serveerbestek van Dalivo is verkrijgbaar in zowel staal als verguld, zodat het kan matchen met een fraai bestekset met gouden details.

Voor buffet en feesttafel

Bij een buffet is serveerbestek met een lange steel een voordeel, omdat je makkelijker bij diepe schalen en kommen kunt zonder je vingers in het eten te steken. Veel mensen kiezen voor een set met twee serveerlepels en één serveervork voor salade en koude gerechten. Voor warme gerechten zoals stoofschotels en rijst is een brede serveerlepel vaak het handigst.

Een set serveerbestek is ook een voor de hand liggend cadeau bij een verhuizing of bruiloft, omdat het bij bijna elk feest van pas komt. Kies je dezelfde afwerking als de rest van het bestekset, dan oogt de tafel eenduidig, zelfs als er direct vanuit de schaal wordt opgeschept.

Vorken in meerdere maten voor elk gerecht

Een vork is niet zomaar een vork. Vorken van Dalivo lopen uiteen van de klassieke dinervork tot kleinere gebak- en dessertvorkjes met een kortere steel en fijnere tanden. Het verschil zit in de grootte en het aantal tanden, dat doorgaans varieert van drie tot vier.

• Dinervork: de grootste vork in de set, gebruikt voor hoofdgerechten zoals vlees, vis en pasta.
• Voorgerechtvork: iets korter dan de dinervork en geschikt voor lichtere gerechten.
• Dessertvork: kort en licht, bedoeld voor gebak, ijs en andere zoete afsluiters.
• Gebaksvork: vaak met drie tanden en een bredere punt, zodat hij ook als lepel voor zachte taart gebruikt kan worden.

Wil je overstappen op vorken van een zwaardere kwaliteit, dan heeft Dalivo ook Zwilling bestek met een stevige grip en een glanzend, gepolijst oppervlak van roestvrij staal. De meeste huishoudens hebben al een set vorken voor dagelijks gebruik in de lade, maar een extra set komt goed van pas als het gezin groeit.

Zo vind je de juiste Messen voor jouw keuken

Messen in een bestekset worden vooral gebruikt om het eten op je bord te snijden, en de meeste sets bevatten één messoort per couvert. Het lemmet is meestal gemaakt van roestvrij staal en heeft vaak een lichte kartelrand, zodat het beter door vlees snijdt zonder weg te glijden.

Zo houd je de messen scherp

Leg bestekmessen niet direct op elkaar in de lade, want de lemmeten worden sneller bot doordat ze tegen elkaar stoten. De meeste bestekmessen kunnen in de vaatwasser, maar zet ze met de punt naar beneden vanwege zowel veiligheid als reiniging. Spoel de messen het beste even af voordat ze in de vaatwasser gaan als er zure etensresten zoals citroen of tomaat op het lemmet hebben gezeten.

Heb je liever een keuken met een eenvoudige vormentaal, dan heeft Dalivo ook Raw bestek in geborsteld staal met een rauwe, onbehandelde uitstraling. Een scherpe set messen maakt het makkelijker om gelijkmatig door zowel vlees, groenten als stevig brood te snijden.

Lepels voor soep, dessert en koffie

Lepels zijn vaak het meest gebruikte onderdeel van een bestekset, omdat ze bij bijna elke maaltijd horen, van de yoghurt bij het ontbijt tot de soep 's avonds.

• Eetlepel: de grootste lepel in de set, gebruikt voor soep en andere hoofdgerechten met vocht.
• Dessertlepel: kleiner dan de eetlepel en geschikt voor ijs, pudding en andere desserts.
• Theelepel: de kleinste lepel, voornamelijk gebruikt voor koffie, thee en ontbijtproducten zoals yoghurt en müsli.
• Serveerlepel: een grotere lepel om eten direct vanuit pan of schaal op te scheppen.

Ben je op zoek naar een meer klassiek Deens designstuk, dan heeft Dalivo Bernadotte bestek van Georg Jensen, een bestekserie ontworpen met zachte, gebogen lijnen. De lepels liggen goed in de hand en werken net zo goed voor alledag als aan een mooi gedekte tafel. Veel mensen kiezen bovendien voor een extra theelepel of twee, omdat die het snelst verdwijnen of bekrast raken in een volle bestekla. Een dieper model eetlepel komt goed van pas bij gerechten met veel jus of soep.

Kinderbestek met veilige grip voor kleine handjes

Kinderbestek is aangepast aan kleine handjes met een kortere steel en een rondere punt op zowel vork als mes, zodat de maaltijd veilig blijft, zelfs voor de jongste kinderen aan tafel.

Veiligheid en formaat

Een goed bestekset voor kinderen heeft doorgaans een breder handvat, dat makkelijker vast te houden is dan de dunne stelen die je van volwassenbestek kent. De lepel is vaak iets dieper, zodat het makkelijker is om zowel soep als pap naar de mond te brengen. Veel ouders kiezen voor kinderbestek in een leuk ontwerp of een kleur, zodat het makkelijker is om je eigen bestek van dat van broertjes of zusjes te onderscheiden.

Vanaf ongeveer de leeftijd van drie tot vier jaar kunnen de meeste kinderen overstappen van speen en lepel naar gewoon kinderbestek met vork en mes op kleinere schaal. Was kinderbestek altijd volgens dezelfde aanwijzingen als de rest van de set, tenzij de verpakking iets anders aangeeft. De meeste kinderbestekken zijn gemaakt van hetzelfde roestvrije staal als het gewone bestek.

Steakbestek voor het goede diner

Steakbestek onderscheidt zich van gewoon bestek door een scherper, vaak gekarteld lemmet, dat speciaal is gemaakt om gebakken en gegrild vlees te snijden zonder de vezels te scheuren.

• Steakmes: heeft een scherp, gekarteld lemmet dat gemakkelijk door zowel medium als goed doorbakken vlees snijdt.
• Steakvork: houdt het stuk vlees vast terwijl je snijdt en heeft vaak iets stevigere tanden dan een gewone vork.
• Set voor meerdere personen: veel steakbesteksets worden verkocht per paar of in sets voor vier of zes personen.

Moeten het steakmes en de -vork passen bij de rest van de gedekte tafel, dan heeft Dalivo ook Villeroy & Boch bestek, dat vaak wordt gekozen samen met bijpassend porselein en glaswerk. Een grillbestekset voor buitengebruik lijkt op steakbestek, maar heeft doorgaans een grovere grip die gebouwd is om meer gebruik te doorstaan. Serveer je 's zomers vaak biefstuk, dan is een extra set een goede investering voor op het terras. Dat maakt de set het hele jaar door praktisch, niet alleen in het grillseizoen.

Eetstokjes voor Aziatisch geïnspireerd eten

Eetstokjes worden van oudsher gebruikt bij Japans, Chinees en ander Aziatisch eten, maar inmiddels hebben ook veel huishoudens een setje liggen voor sushi-avonden en wokgerechten.

Materiaal en gebruik

De meeste eetstokjes zijn gemaakt van bamboe of gelakt hout, dat licht in de hand ligt en geen warmte van het eten doorgeeft. Sommige sets zijn ook verkrijgbaar in roestvrij staal, dat direct in de vaatwasser kan en langer meegaat dan hout. Eetstokjes worden vaak verkocht in sets met meerdere paren, zodat het hele gezin of de gasten van die avond ze tegelijk kunnen gebruiken.

Ben je nieuw met eetstokjes, dan kan een set met een bredere bovenkant het makkelijker maken om te oefenen, voordat je overstapt op de dunne, traditionele stokjes. Er zijn ook kortere modellen speciaal voor kinderen, zodat het hele gezin mee kan doen aan een Aziatische avond. Heb je nog nooit eetstokjes gebruikt, dan is oefenen de beste manier om vertrouwd te raken met de greep, en de meeste mensen hebben de slag na een paar pogingen te pakken.

Campingbestek dat tegen buitengebruik kan

Campingbestek is gebouwd om transport in een rugzak of camper te doorstaan zonder kapot te gaan of te roesten, zelfs na herhaald gebruik bij kampvuur en barbecue.

• Lichtgewicht materialen: veel sets zijn gemaakt van licht, roestvrij staal of stevig kunststof, zodat ze zo min mogelijk ruimte innemen in de bagage.
• Compacte opbergruimte: vork, mes en lepel worden vaak geleverd in een klein etui of een tasje met rits.
• Campingbestekset voor meerdere personen: sommige sets zijn bedoeld voor één persoon, terwijl andere twee tot vier personen tijdens de reis voorzien.

In tegenstelling tot gewoon bestek hoeft een goedkoop campingbestekset niet te matchen met de rest van het tafelservies. Het etui beschermt het bestek bovendien tegen krassen wanneer het samen met andere kampeeruitrusting wordt ingepakt. Het bestek is makkelijk schoon te maken in de natuur, want gladde oppervlakken van staal of kunststof zijn snel af te spoelen in een emmer water. Heldere kleuren maken het bovendien makkelijker om het bestek terug te vinden in gras of zand.

Bestekset kopen bij Dalivo

Of je nu een oud, versleten bestekset moet vervangen of een helemaal nieuwe keuken moet inrichten, Dalivo heeft een breed assortiment om uit te kiezen, van goedkoop dagelijks bestek tot sets met een gouden afwerking of klassiek Deens design.

Twijfel je hoeveel delen je moet kiezen, dan is een goede vuistregel om uit te gaan van de grootte van je huishouden en er wat extra delen bij op te tellen, zodat je ook voorzien bent wanneer er gasten komen.

Zoek je iets dat past bij een bepaald servies, dan heeft Dalivo ook Kähler Hammershøj bestek, ontworpen om te matchen met de bekende Deense keramiekserie. Twijfel je nog steeds, dan helpt de klantenservice van Dalivo je graag verder.

Meer over Dalivo

Dalivo is een Deens bedrijf, opgericht in 2013, met meer dan 45.000 producten op het gebied van Scandinavisch design en lifestyle, waaronder een breed assortiment bestiksets in alle prijsklassen en afwerkingen.

Sinds 2013 heeft Dalivo producten geleverd aan meer dan 1.000.000 tevreden klanten, en de winkel heeft 5 sterren op e-mærket en meer dan 29.000 Deense klantbeoordelingen.

Alle bestellingen worden verzonden vanuit het eigen magazijn van Dalivo bij Silkeborg, waar elk bestekset op kwaliteit wordt gecontroleerd voordat het wordt ingepakt en verstuurd. Dalivo verkoopt uitsluitend eersteklas producten van erkende dealers, zodat je verzekerd bent van een set zonder gebreken. Twijfel je over je keuze, dan staat het klantenserviceteam van Dalivo klaar om je snel verder te helpen.

FAQ: Bestekset – veelgestelde vragen

Hoeveel delen moet een bestekset hebben?

Een set voor een gewoon huishouden van twee tot vier personen moet minimaal 12 tot 24 delen hebben. Heb je vaak gasten, of ben je een groter gezin, dan is een set van 48 tot 60 delen praktischer, zodat je niet zonder lepels en vorken komt te zitten midden in een diner met veel couverts.

Welk materiaal is het beste voor een bestekset?

Roestvrij staal is het meest gebruikte en duurzame materiaal voor bestiksets, omdat het tegen de vaatwasser kan en bij normaal gebruik niet roest. Bestek met een gouden of zwarte afwerking is behandeld met een dunne oppervlaktecoating en moet daarom vaak met de hand worden gewassen om zo lang mogelijk mooi te blijven.

Is er verschil tussen besteksets voor kinderen en volwassenen?

Ja, kinderbestek heeft doorgaans een kortere, bredere steel en een rondere punt, zodat het makkelijker en veiliger is voor kleine handjes om vast te houden. De lepel is bovendien vaak iets dieper, waardoor het makkelijker is om zowel soep als pap te eten. Gewoon bestek voor volwassenen heeft daarentegen een slanker handvat en een scherpere rand op het mes.

Kun je besteksets van verschillende series mengen?

Het is zelden mogelijk om delen van verschillende bestekseries te mengen en ze als één samenhangende set te laten ogen, omdat afwerking en steelvorm doorgaans per serie verschillen. Wil je zeker weten dat vorken, messen en lepels bij elkaar passen, dan kun je het beste een complete set van dezelfde serie of fabrikant kiezen.