Santoku
Het lemmet is vervaardigd uit een speciale staallegering die het beste van koolstofstaal en roestvrij staal combineert. Dit resulteert in een uitzonderlijk kwaliteitsstaal dat zijn scherpte lang behoudt en keer op keer nauwkeurige sneden garandeert. De karakteristieke luchtholes langs het lemmet verminderen de weerstand tijdens het snijden en voorkomen dat voedsel aan het mes blijft plakken – een bijzonder voordeel bij het werken met kleverige ingrediënten.
Victorinox, het iconische Zwitserse merk wereldberoemd om zijn Swiss Army messen, heeft met dit santokumes een werktuig gecreëerd dat door professionele koks over de hele wereld wordt geprefereerd. Of je nu fijne snijwerkzaamheden met groenten uitvoert of vlees precies uitsnijdt, dit mes is onmisbaar in elke keuken met ambities. De combinatie van innovatief ontwerp, duurzaamheid en functionaliteit maakt dit mes tot een investering die jarenlang meegaat.
Kenmerken:
• 17 cm santokumes met luchtholes voor verminderde weerstand
• Elegant palissanderhout handvat voor comfort en controle
• Speciaal ontwikkelde staallegering voor optimale scherpte en duurzaamheid
• Veelzijdig toepasbaar voor zowel groenten als vlees
• Geproduceerd in Zwitserland met de legendarische kwaliteit van Victorinox
• Lichter ontwerp dan traditionele Europese koksmessen
• Model: 6.8520.17
Om de uitzonderlijke kwaliteit en scherpte van dit mes te behouden, adviseren we handwas boven de vaatwasser. Met de juiste zorg blijft dit Victorinox santokumes jarenlang jouw trouwe metgezel in de keuken.
Beschrijving
Met dit Victorinox Santoku mes van 17 cm breng je een perfecte balans tussen Aziatische precisie en Zwitsers vakmanschap naar je keuken. Dit santokumes, bekend als het Aziatische equivalent van het Europese koksmes, onderscheidt zich door zijn lichtere gewicht en veelzijdige toepassingsmogelijkheden. Het elegante palissanderhout handvat zorgt niet alleen voor een luxueuze uitstraling, maar biedt ook een comfortabele grip waarmee werken een waar genoegen wordt.Het lemmet is vervaardigd uit een speciale staallegering die het beste van koolstofstaal en roestvrij staal combineert. Dit resulteert in een uitzonderlijk kwaliteitsstaal dat zijn scherpte lang behoudt en keer op keer nauwkeurige sneden garandeert. De karakteristieke luchtholes langs het lemmet verminderen de weerstand tijdens het snijden en voorkomen dat voedsel aan het mes blijft plakken – een bijzonder voordeel bij het werken met kleverige ingrediënten.
Victorinox, het iconische Zwitserse merk wereldberoemd om zijn Swiss Army messen, heeft met dit santokumes een werktuig gecreëerd dat door professionele koks over de hele wereld wordt geprefereerd. Of je nu fijne snijwerkzaamheden met groenten uitvoert of vlees precies uitsnijdt, dit mes is onmisbaar in elke keuken met ambities. De combinatie van innovatief ontwerp, duurzaamheid en functionaliteit maakt dit mes tot een investering die jarenlang meegaat.
Kenmerken:
• 17 cm santokumes met luchtholes voor verminderde weerstand
• Elegant palissanderhout handvat voor comfort en controle
• Speciaal ontwikkelde staallegering voor optimale scherpte en duurzaamheid
• Veelzijdig toepasbaar voor zowel groenten als vlees
• Geproduceerd in Zwitserland met de legendarische kwaliteit van Victorinox
• Lichter ontwerp dan traditionele Europese koksmessen
• Model: 6.8520.17
Om de uitzonderlijke kwaliteit en scherpte van dit mes te behouden, adviseren we handwas boven de vaatwasser. Met de juiste zorg blijft dit Victorinox santokumes jarenlang jouw trouwe metgezel in de keuken.
Leveranciersnummer:
6.8520.17