Hapjespannen
De pan heeft een slimme 5-lagen opbouw die zorgt voor een optimale warmteverdeling tijdens het hele kookproces. De binnenste laag is gemaakt van 18/10 roestvrij staal en geeft een gladde oppervlakte die fijn werkt en eenvoudig schoon te houden is. De drie middelste lagen bestaan uit aluminium, een materiaal dat bekendstaat om zijn vermogen om warmte snel te geleiden en gelijkmatig te verdelen over de bodem en de wanden van de pan. De buitenste laag is van magnetisch 18/10 roestvrij staal, waardoor de pan geschikt is voor inductie en alle andere warmtebronnen.
Deze geavanceerde constructie maakt de Cook Style-serie tot wel 50% efficiënter dan traditioneel kookgerei met een sandwichbodem. Dat betekent een kortere opwarmtijd en nauwkeurigere temperatuurregeling, wat in jouw keuken kan zorgen voor minder bereidingstijd en een lager energieverbruik.
Het professionele handvat is stevig vastgenageld en biedt een veilige grip, ook tijdens veeleisende bereidingen. De praktische schenkrand voorkomt druppels wanneer je de inhoud overgiet in een serveerschaal of op een bord. Het gepolijste ontwerp weerspiegelt de herkenbare esthetiek en kwaliteit van Mauviel, een merk dat sinds 1830 een vaste keuze is in professionele keukens over de hele wereld.
Met zijn compacte afmeting van 9 cm is deze sautépan ideaal voor kleine taken zoals botersauzen, reducties of individuele porties, waarbij precisie de sleutel is tot een perfect resultaat.
Kenmerken:
- 5-lagen constructie met aluminium en 18/10 roestvrij staal
- Tot 50% efficiëntere warmteverdeling dan traditioneel kookgerei met sandwichbodem
- Gepolijst ontwerp in klassieke Mauviel-kwaliteit
- Praktische schenkrand die druppels minimaliseert
- Professioneel, vastgenageld handvat voor een veilige grip
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Compact formaat van 9 cm voor nauwkeurige bereidingen
Beschrijving
Voor kleine hoeveelheden en fijne bereidingen heb je een pan nodig die precies doet wat jij wilt. Deze Mauviel 1830 Cook Style sautépan van 9 cm combineert geavanceerde gelaagde technologie met de klassieke Franse ambachtelijke traditie. Dankzij het compacte formaat is dit een uitstekende keuze voor sauzen, reducties en delicate gerechten waarbij controle en kwaliteit het verschil maken.De pan heeft een slimme 5-lagen opbouw die zorgt voor een optimale warmteverdeling tijdens het hele kookproces. De binnenste laag is gemaakt van 18/10 roestvrij staal en geeft een gladde oppervlakte die fijn werkt en eenvoudig schoon te houden is. De drie middelste lagen bestaan uit aluminium, een materiaal dat bekendstaat om zijn vermogen om warmte snel te geleiden en gelijkmatig te verdelen over de bodem en de wanden van de pan. De buitenste laag is van magnetisch 18/10 roestvrij staal, waardoor de pan geschikt is voor inductie en alle andere warmtebronnen.
Deze geavanceerde constructie maakt de Cook Style-serie tot wel 50% efficiënter dan traditioneel kookgerei met een sandwichbodem. Dat betekent een kortere opwarmtijd en nauwkeurigere temperatuurregeling, wat in jouw keuken kan zorgen voor minder bereidingstijd en een lager energieverbruik.
Het professionele handvat is stevig vastgenageld en biedt een veilige grip, ook tijdens veeleisende bereidingen. De praktische schenkrand voorkomt druppels wanneer je de inhoud overgiet in een serveerschaal of op een bord. Het gepolijste ontwerp weerspiegelt de herkenbare esthetiek en kwaliteit van Mauviel, een merk dat sinds 1830 een vaste keuze is in professionele keukens over de hele wereld.
Met zijn compacte afmeting van 9 cm is deze sautépan ideaal voor kleine taken zoals botersauzen, reducties of individuele porties, waarbij precisie de sleutel is tot een perfect resultaat.
Kenmerken:
- 5-lagen constructie met aluminium en 18/10 roestvrij staal
- Tot 50% efficiëntere warmteverdeling dan traditioneel kookgerei met sandwichbodem
- Gepolijst ontwerp in klassieke Mauviel-kwaliteit
- Praktische schenkrand die druppels minimaliseert
- Professioneel, vastgenageld handvat voor een veilige grip
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
- Compact formaat van 9 cm voor nauwkeurige bereidingen
Leveranciersnummer:
19588
Verder winkelen