Broodmessen
Het geribde lemmet van 21 cm is speciaal ontworpen om zich eerst in de korst te 'bijten' en vervolgens gelijkmatig door het hele brood te glijden zonder te pletteren. Zo verkrijg je elke keer perfecte, gelijkmatige sneden. De bladlengte is ideaal afgestemd op gangbare broodformaten voor dagelijks gebruik, waardoor dit mes een onmisbaar hulpmiddel wordt in jouw keuken.
Victorinox heeft voor dit mes een unieke staallegering ontwikkeld die hard koolstofstaal combineert met roestvrij staal. Deze bijzondere samenstelling levert een uitzonderlijk duurzaam lemmet op dat zijn scherpte lang behoudt en tegelijkertijd roestvrij blijft. Elk mes ondergaat het door Victorinox ontwikkelde slijpproces en wordt met laser getest om optimale kwaliteit te garanderen. Deze Scandinavische benadering van functionaliteit en vakmanschap maakt dit broodmes tot de voorkeur van professionele bakkers, slagers en koks wereldwijd.
Kenmerken:
• Lemmetlengte: 21 cm – perfect voor dagelijks gebruik
• Ergonomisch heft van gepolijst palissanderhout
• Geribbd lemmet voor effectief snijden door harde korst én zacht brood
• Vervaardigd uit speciaal gelegeerd staal voor optimale scherpte en duurzaamheid
• Met laser getest voor gegarandeerde kwaliteit
• Artikelnummer: 5.1630.21
Om de kwaliteit van het mes en de schoonheid van het houten heft te behouden, raden we aan dit mes met de hand te wassen in plaats van in de vaatwasser. Zo geniet je jarenlang van dit vakkundig vervaardigde Zwitserse keukengereedschap.
Beschrijving
Met dit hoogwaardige broodmes van Victorinox snijd je moeiteloos door vers gebakken brood zonder de kruim te beschadigen. Het mes combineert Zwitserse precisie met tijdloze elegantie dankzij het ergonomische heft van gepolijst palissanderhout. Dit natuurlijke materiaal geeft het mes niet alleen een prachtige uitstraling, maar zorgt ook voor een comfortabele en veilige grip tijdens het snijden. De doordachte vormgeving van het heft maakt het mogelijk om het mes stabiel vast te houden, zelfs wanneer je door knapperige broden met een harde korst snijdt.Het geribde lemmet van 21 cm is speciaal ontworpen om zich eerst in de korst te 'bijten' en vervolgens gelijkmatig door het hele brood te glijden zonder te pletteren. Zo verkrijg je elke keer perfecte, gelijkmatige sneden. De bladlengte is ideaal afgestemd op gangbare broodformaten voor dagelijks gebruik, waardoor dit mes een onmisbaar hulpmiddel wordt in jouw keuken.
Victorinox heeft voor dit mes een unieke staallegering ontwikkeld die hard koolstofstaal combineert met roestvrij staal. Deze bijzondere samenstelling levert een uitzonderlijk duurzaam lemmet op dat zijn scherpte lang behoudt en tegelijkertijd roestvrij blijft. Elk mes ondergaat het door Victorinox ontwikkelde slijpproces en wordt met laser getest om optimale kwaliteit te garanderen. Deze Scandinavische benadering van functionaliteit en vakmanschap maakt dit broodmes tot de voorkeur van professionele bakkers, slagers en koks wereldwijd.
Kenmerken:
• Lemmetlengte: 21 cm – perfect voor dagelijks gebruik
• Ergonomisch heft van gepolijst palissanderhout
• Geribbd lemmet voor effectief snijden door harde korst én zacht brood
• Vervaardigd uit speciaal gelegeerd staal voor optimale scherpte en duurzaamheid
• Met laser getest voor gegarandeerde kwaliteit
• Artikelnummer: 5.1630.21
Om de kwaliteit van het mes en de schoonheid van het houten heft te behouden, raden we aan dit mes met de hand te wassen in plaats van in de vaatwasser. Zo geniet je jarenlang van dit vakkundig vervaardigde Zwitserse keukengereedschap.
Leveranciersnummer:
5.1630.21