Uitbeenmessen
Het ergonomische Fibrox-handvat in zwart is een doordacht detail dat Victorinox onderscheidt van andere merken. Dit anti-slip materiaal biedt een veilige, stevige grip, zelfs wanneer je handen nat of vettig zijn – een cruciale eigenschap in elke professionele of thuiskeuken. De balans tussen lemmet en handvat is perfect afgestemd, zodat je tijdens langdurig gebruik geen vermoeidheid ervaart en altijd volledige controle houdt.
Victorinox staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke Zwitserse vakmanschap en jarenlange traditie in het produceren van hoogwaardige messen. Dit uitbeenmes is vervaardigd uit een speciale staallegering die het beste van koolstofstaal en roestvrij staal combineert. Het resultaat is een lemmet dat niet alleen exceptioneel scherp is, maar ook zijn scherpte langdurig behoudt – dezelfde kwaliteit waar professionele slagers dagelijks op vertrouwen.
Of je nu een professionele kok bent of een gepassioneerde thuiskok met oog voor kwaliteitsgereedschap, dit mes levert jarenlang betrouwbare prestaties. Het kan in de vaatwasser, maar voor optimale scherpte en een langere levensduur raden we handwas en zorgvuldig drogen aan.
Kenmerken:
• Gebogen, smal lemmet van 12 cm voor nauwkeurig uitbenen en fileren
• Zwart Fibrox-handvat met anti-slip oppervlak voor maximale veiligheid
• Speciale staallegering die uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid garandeert
• Perfecte balans en gewicht voor optimale controle tijdens gebruik
• Zwitsers kwaliteitsvakmanschap van een toonaangevende messenproducent
• Afmetingen: 255 x 44 x 22 mm
• Victorinox artikelnummer: 5.6603.12
Beschrijving
Dit Zwitserse uitbeenmes van Victorinox brengt professionele slagerij- en keukenvaardigheden binnen handbereik voor iedereen die precisie en controle waardeert bij het bereiden van vlees en vis. Het gebogen, smalle lemmet van 12 cm is speciaal ontworpen voor het nauwkeurig losmaken van vlees van het bot en het fileren van delicate visbereiding. De gebogen vorm volgt natuurlijk de contouren van botten en gewrichten, waardoor je met minimale inspanning maximale resultaten behaalt.Het ergonomische Fibrox-handvat in zwart is een doordacht detail dat Victorinox onderscheidt van andere merken. Dit anti-slip materiaal biedt een veilige, stevige grip, zelfs wanneer je handen nat of vettig zijn – een cruciale eigenschap in elke professionele of thuiskeuken. De balans tussen lemmet en handvat is perfect afgestemd, zodat je tijdens langdurig gebruik geen vermoeidheid ervaart en altijd volledige controle houdt.
Victorinox staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke Zwitserse vakmanschap en jarenlange traditie in het produceren van hoogwaardige messen. Dit uitbeenmes is vervaardigd uit een speciale staallegering die het beste van koolstofstaal en roestvrij staal combineert. Het resultaat is een lemmet dat niet alleen exceptioneel scherp is, maar ook zijn scherpte langdurig behoudt – dezelfde kwaliteit waar professionele slagers dagelijks op vertrouwen.
Of je nu een professionele kok bent of een gepassioneerde thuiskok met oog voor kwaliteitsgereedschap, dit mes levert jarenlang betrouwbare prestaties. Het kan in de vaatwasser, maar voor optimale scherpte en een langere levensduur raden we handwas en zorgvuldig drogen aan.
Kenmerken:
• Gebogen, smal lemmet van 12 cm voor nauwkeurig uitbenen en fileren
• Zwart Fibrox-handvat met anti-slip oppervlak voor maximale veiligheid
• Speciale staallegering die uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid garandeert
• Perfecte balans en gewicht voor optimale controle tijdens gebruik
• Zwitsers kwaliteitsvakmanschap van een toonaangevende messenproducent
• Afmetingen: 255 x 44 x 22 mm
• Victorinox artikelnummer: 5.6603.12
Leveranciersnummer:
5.6603.12