Koksmessen
Het 18 cm lange, glad geslepen lemmet is gemaakt van FC61 roestvrij staal. Dankzij de katana-geïnspireerde snijkantgeometrie is het extreem scherp en maak je zeer nauwkeurige sneden. Het dunne, nauwkeurig geslepen lemmet glijdt moeiteloos door je ingrediënten en zorgt voor gelijkmatige, gecontroleerde sneden met minimale weerstand. Zo kook je met plezier, of je nu een doordeweekse maaltijd bereidt of een feestelijk diner.
Het damastpatroon van 49 lagen is geïnspireerd op de zonsopgang. Het geeft het lemmet visuele diepte en verwijst naar de naam Tenmei, wat "ochtendgloren" betekent. Daardoor heeft elk mes zijn eigen uitstraling en vormt het een opvallend detail in je keuken.
Het ergonomische heft van Pakkahout loopt naadloos over in het lemmet en zorgt voor comfort, balans en een veilige grip. De mozaïeknagel, de messing afstandhouders en de dop van roestvrij staal met logodetail maken het mes extra duurzaam en geven het een verfijnde uitstraling.
Dit Santokumes van Miyabi is een uitstekende keuze als je waarde hecht aan goed gereedschap in de keuken. Het is ook een mooi cadeau voor de foodlover die kwaliteit en design weet te waarderen.
Kenmerken:
- Santokumes uit de Miyabi Tenmei serie
- 18 cm lang, glad geslepen lemmet van FC61 roestvrij staal
- Katana-geïnspireerde snijkantgeometrie voor extreme scherpte en precieze sneden
- Dun, nauwkeurig geslepen lemmet met minimale weerstand
- Damastpatroon van 49 lagen, geïnspireerd op de zonsopgang
- Ergonomisch heft van Pakkahout met naadloze overgang naar het lemmet
- Mozaïeknagel, messing afstandhouders en dop van roestvrij staal met logodetail
- Handgemaakt in Seki, Japan
Technische specificaties:
- Lengte: 32 cm
- Breedte: 4,7 cm
- Hoogte: 2,5 cm
- Materiaal: FC61
- Nieuw
- Handgemaakt
Beschrijving
In de Japanse stad Seki ontstaat de MIYABI TENMEI Santokumes 18 cm, een keukenmes waarin Japans ambacht en esthetiek samenkomen. Het voelt in je hand als een klein kunstwerk en is tegelijk een veelzijdige allrounder voor elke dag. Met dit Santokumes snijd, hak en snipper je groenten, vlees en vis met grote precisie.Het 18 cm lange, glad geslepen lemmet is gemaakt van FC61 roestvrij staal. Dankzij de katana-geïnspireerde snijkantgeometrie is het extreem scherp en maak je zeer nauwkeurige sneden. Het dunne, nauwkeurig geslepen lemmet glijdt moeiteloos door je ingrediënten en zorgt voor gelijkmatige, gecontroleerde sneden met minimale weerstand. Zo kook je met plezier, of je nu een doordeweekse maaltijd bereidt of een feestelijk diner.
Het damastpatroon van 49 lagen is geïnspireerd op de zonsopgang. Het geeft het lemmet visuele diepte en verwijst naar de naam Tenmei, wat "ochtendgloren" betekent. Daardoor heeft elk mes zijn eigen uitstraling en vormt het een opvallend detail in je keuken.
Het ergonomische heft van Pakkahout loopt naadloos over in het lemmet en zorgt voor comfort, balans en een veilige grip. De mozaïeknagel, de messing afstandhouders en de dop van roestvrij staal met logodetail maken het mes extra duurzaam en geven het een verfijnde uitstraling.
Dit Santokumes van Miyabi is een uitstekende keuze als je waarde hecht aan goed gereedschap in de keuken. Het is ook een mooi cadeau voor de foodlover die kwaliteit en design weet te waarderen.
Kenmerken:
- Santokumes uit de Miyabi Tenmei serie
- 18 cm lang, glad geslepen lemmet van FC61 roestvrij staal
- Katana-geïnspireerde snijkantgeometrie voor extreme scherpte en precieze sneden
- Dun, nauwkeurig geslepen lemmet met minimale weerstand
- Damastpatroon van 49 lagen, geïnspireerd op de zonsopgang
- Ergonomisch heft van Pakkahout met naadloze overgang naar het lemmet
- Mozaïeknagel, messing afstandhouders en dop van roestvrij staal met logodetail
- Handgemaakt in Seki, Japan
Technische specificaties:
- Lengte: 32 cm
- Breedte: 4,7 cm
- Hoogte: 2,5 cm
- Materiaal: FC61
Leveranciersnummer:
1031227
Verder winkelen
Uit onze blog
Cadeauverpakking