Broodmessen
MIYABI TENMEI Broodmes 23 cm, Pakkahout
€ 239,00

MIYABI TENMEI Broodmes 23 cm, Pakkahout

Productnummer: 171017

€ 239,00

MIYABI TENMEI Broodmes 23 cm, Pakkahout
€ 239,00
Levertijd · 2-4 weken
Beschrijving
Wie dagelijks vers brood snijdt, weet hoe frustrerend een mes kan zijn dat de korst platdrukt of het zachte binnenste uit elkaar trekt. Het MIYABI TENMEI broodmes uit de Tenmei-serie is gemaakt voor wie in de keuken een werktuig wil dat perfect presteert en daarnaast prachtig is om te zien. De naam Tenmei betekent "daggry", en dat zie je terug in het Damascuspatroon van het lemmet, dat is geïnspireerd op de zonsopgang. Het patroon bestaat uit 49 lagen, die het lemmet een mooie visuele diepte geven.

Het lemmet is 23 cm lang en gemaakt van FC61 roestvrij staal. Dankzij het dunne, nauwkeurig geslepen lemmet met golfslijpsel snijd je moeiteloos door zowel knapperige korst als zacht brood, zonder dat het brood wordt platgedrukt of verbrokkeld. Je krijgt gelijkmatige, gecontroleerde sneden met minimale weerstand, of je nu roggebrood, zuurdesembrood of zachte broodjes snijdt.

Het heft is gemaakt van Pakkahout en ergonomisch gevormd, zodat het mes comfortabel in je hand ligt. De overgang tussen heft en lemmet is naadloos, wat zorgt voor een goede balans en veilig gebruik tijdens het snijden. De mozaïeknagel, de messing afstandhouders en de roestvrijstalen eindkap met logodetail geven het mes een verfijnde uitstraling en dragen bij aan de duurzaamheid.

Dit broodmes is met de hand gemaakt in Seki, Japan, een stad met een lange traditie in het maken van messen. Zo krijg je authentieke Japanse messenkwaliteit in een ontwerp dat zowel een praktisch gebruiksvoorwerp is als een mooi detail in je keuken. Het is ook een fijn cadeau voor iemand die waardering heeft voor goed eten en mooi keukengerei.

Kenmerken:
- 23 cm lang lemmet met golfslijpsel
- Lemmet van FC61 roestvrij staal
- Damascuspatroon van 49 lagen, geïnspireerd op de zonsopgang
- Ergonomisch heft van Pakkahout met naadloze overgang naar het lemmet
- Mozaïeknagel, afstandhouders van messing en roestvrijstalen eindkap met logodetail
- Met de hand gemaakt in Seki, Japan

Technische specificaties:
- Merk: MIYABI
- Serie: TENMEI
- Lengte: 37,1 cm
- Breedte: 3,8 cm
- Hoogte: 2,5 cm
- Materiaal: FC61
Leveranciersnummer: 1031229
Cadeauverpakking
Cadeauverpakking
Cadeauverpakking
Houd rekening met een extra verwerkingsdag
€ 3,99