Groentemessen
Het 18 cm lange lemmet is gemaakt van FC61 roestvrij staal en is gemaakt om groenten moeiteloos te verwerken. Of je nu dunne plakjes, fijne blokjes of grove stukken snijdt, deze Nakiri doet het met gemak. De kenmerkende, rechthoekige vorm van het lemmet zorgt ervoor dat je helemaal tot op de snijplank kunt snijden, zodat elke snede schoon en gelijkmatig wordt. De snijkant is geïnspireerd op de traditionele katana en levert extreme scherpte en zeer precieze sneden. Het dunne, nauwkeurig geslepen lemmet glijdt met minimale weerstand door je ingrediënten, zodat jij de controle houdt over elke beweging.
Het prachtige damastpatroon van 49 lagen is geïnspireerd op de zonsopgang en geeft het lemmet een zichtbare diepte. Het patroon symboliseert de naam Tenmei, wat "dageraad" betekent. Het ergonomische heft is gemaakt van Pakkahout en loopt naadloos over in het lemmet. Dat geeft een comfortabel, goed uitgebalanceerd en veilig gevoel in de hand, ook bij langdurig gebruik. De mozaïeknagel, de afstandhouders van messing en de eindkap van roestvrij staal met logodetail geven dit mes een verfijnde uitstraling en dragen bij aan de duurzaamheid.
Dit mes is met de hand gemaakt in Seki, Japan, een plaats die bekendstaat om zijn lange traditie in het maken van messen. Zo draagt het authentieke Japanse messenkwaliteit in zich.
Kenmerken:
- 18 cm lang lemmet van FC61 roestvrij staal
- Katana-geïnspireerde snijkantgeometrie voor extreme scherpte en precieze sneden
- Dun, nauwkeurig geslepen lemmet met minimale weerstand
- Damastpatroon van 49 lagen geïnspireerd op de zonsopgang
- Ergonomisch heft van Pakkahout met naadloze overgang naar het lemmet
- Mozaïeknagel, afstandhouders van messing en eindkap van roestvrij staal met logodetail
- Handgemaakt in Seki, Japan
Technische specificaties:
- Serie: MIYABI Tenmei
- Mestype: Nakiri
- Materiaal: FC61
- Lengte: 32,4 cm
- Breedte: 5,1 cm
- Hoogte: 2,5 cm
Deze Nakiri van MIYABI Tenmei is een mooi en uitstekend functionerend hulpmiddel voor jouw keuken. Het is ook een gewaardeerd cadeau voor iedereen die van goed koken en Japans vakmanschap houdt.
Beschrijving
Snijd groenten voortaan met de precisie en elegantie van een echt Japans meesterwerk. De MIYABI Tenmei Nakiri van 18 cm brengt precisie en esthetiek samen op een manier die je zelden ziet, en maakt van het snijden van groenten een rustig, gecontroleerd en bijna meditatief moment in je keuken.Het 18 cm lange lemmet is gemaakt van FC61 roestvrij staal en is gemaakt om groenten moeiteloos te verwerken. Of je nu dunne plakjes, fijne blokjes of grove stukken snijdt, deze Nakiri doet het met gemak. De kenmerkende, rechthoekige vorm van het lemmet zorgt ervoor dat je helemaal tot op de snijplank kunt snijden, zodat elke snede schoon en gelijkmatig wordt. De snijkant is geïnspireerd op de traditionele katana en levert extreme scherpte en zeer precieze sneden. Het dunne, nauwkeurig geslepen lemmet glijdt met minimale weerstand door je ingrediënten, zodat jij de controle houdt over elke beweging.
Het prachtige damastpatroon van 49 lagen is geïnspireerd op de zonsopgang en geeft het lemmet een zichtbare diepte. Het patroon symboliseert de naam Tenmei, wat "dageraad" betekent. Het ergonomische heft is gemaakt van Pakkahout en loopt naadloos over in het lemmet. Dat geeft een comfortabel, goed uitgebalanceerd en veilig gevoel in de hand, ook bij langdurig gebruik. De mozaïeknagel, de afstandhouders van messing en de eindkap van roestvrij staal met logodetail geven dit mes een verfijnde uitstraling en dragen bij aan de duurzaamheid.
Dit mes is met de hand gemaakt in Seki, Japan, een plaats die bekendstaat om zijn lange traditie in het maken van messen. Zo draagt het authentieke Japanse messenkwaliteit in zich.
Kenmerken:
- 18 cm lang lemmet van FC61 roestvrij staal
- Katana-geïnspireerde snijkantgeometrie voor extreme scherpte en precieze sneden
- Dun, nauwkeurig geslepen lemmet met minimale weerstand
- Damastpatroon van 49 lagen geïnspireerd op de zonsopgang
- Ergonomisch heft van Pakkahout met naadloze overgang naar het lemmet
- Mozaïeknagel, afstandhouders van messing en eindkap van roestvrij staal met logodetail
- Handgemaakt in Seki, Japan
Technische specificaties:
- Serie: MIYABI Tenmei
- Mestype: Nakiri
- Materiaal: FC61
- Lengte: 32,4 cm
- Breedte: 5,1 cm
- Hoogte: 2,5 cm
Deze Nakiri van MIYABI Tenmei is een mooi en uitstekend functionerend hulpmiddel voor jouw keuken. Het is ook een gewaardeerd cadeau voor iedereen die van goed koken en Japans vakmanschap houdt.
Leveranciersnummer:
1031218
Verder winkelen
Uit onze blog
Cadeauverpakking