Broodmessen
Dankzij een uitzonderlijke hardheid van bijna 67 Rockwell behoort dit broodmes tot de scherpste in het assortiment. Hierdoor snijd je zelfs de knapperigste broden met minimale inspanning en maximale precisie. Het mesblad bestaat uit maar liefst 133 lagen staal, zorgvuldig samengesteld rondom een kern van hoogwaardig poederstaal. Deze geavanceerde constructie ondergaat MIYABI's unieke CRYODUR® ijshardingsproces, waarbij het staal wordt gekoeld tot extreme temperaturen.
Deze revolutionaire behandelingsmethode verbetert niet alleen de corrosiebestendigheid van het mes, maar zorgt ook voor een uitzonderlijke duurzaamheid en scherpte die lang behouden blijft - veel langer dan bij gewone messen die regelmatig geslepen moeten worden.
Het elegante zwarte ahornhouten handvat completeert de verfijnde uitstraling van dit mes en biedt tegelijkertijd een veilige en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Het handvat is ergonomisch ontworpen om vermoeidheid te minimaliseren en controle tijdens het snijproces te maximaliseren.
Kenmerken:
- Bladlengte van 24 cm (240 mm) - ideaal voor alle soorten brood
- Vervaardigd uit 133 lagen staal rondom een poederstalen kern
- CRYODUR® ijshardingsproces voor superieure duurzaamheid
- Uitzonderlijke hardheid van bijna 67 Rockwell
- Elegant zwart ahornhouten handvat voor comfort en controle
- Japans precisie-ambacht
Deze MIYABI 5000 MCD 67 broodmes is niet alleen een werktuig, maar een investering in culinaire precisie die jouw kookervaring jarenlang zal verbeteren.
Beschrijving
Met dit MIYABI 5000 MCD 67 broodmes van 24 cm breng je Japanse messenkunst van het allerhoogste niveau in jouw keuken. Deze uitzonderlijke broodmes is veel meer dan alleen een keukenwerktuig - het is een precisie-instrument dat eeuwenoude traditionele ambacht combineert met baanbrekende technologie.Dankzij een uitzonderlijke hardheid van bijna 67 Rockwell behoort dit broodmes tot de scherpste in het assortiment. Hierdoor snijd je zelfs de knapperigste broden met minimale inspanning en maximale precisie. Het mesblad bestaat uit maar liefst 133 lagen staal, zorgvuldig samengesteld rondom een kern van hoogwaardig poederstaal. Deze geavanceerde constructie ondergaat MIYABI's unieke CRYODUR® ijshardingsproces, waarbij het staal wordt gekoeld tot extreme temperaturen.
Deze revolutionaire behandelingsmethode verbetert niet alleen de corrosiebestendigheid van het mes, maar zorgt ook voor een uitzonderlijke duurzaamheid en scherpte die lang behouden blijft - veel langer dan bij gewone messen die regelmatig geslepen moeten worden.
Het elegante zwarte ahornhouten handvat completeert de verfijnde uitstraling van dit mes en biedt tegelijkertijd een veilige en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Het handvat is ergonomisch ontworpen om vermoeidheid te minimaliseren en controle tijdens het snijproces te maximaliseren.
Kenmerken:
- Bladlengte van 24 cm (240 mm) - ideaal voor alle soorten brood
- Vervaardigd uit 133 lagen staal rondom een poederstalen kern
- CRYODUR® ijshardingsproces voor superieure duurzaamheid
- Uitzonderlijke hardheid van bijna 67 Rockwell
- Elegant zwart ahornhouten handvat voor comfort en controle
- Japans precisie-ambacht
Deze MIYABI 5000 MCD 67 broodmes is niet alleen een werktuig, maar een investering in culinaire precisie die jouw kookervaring jarenlang zal verbeteren.
Leveranciersnummer:
1002041